Cupcakes al rabarbaro rosati

Se vuoi aggiungere altre ricette americane al tuo ricettario, Rosy Rhubarb Cupcakes potrebbe essere una ricetta che dovresti provare. Per 21 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 3% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 172 calorie, 2 g di proteine e 7 g di grassi. Questa ricetta serve 18 persone. Può essere gustata in qualsiasi momento, ma è particolarmente buona per la festa della mamma. 1206 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Funziona bene come dessert a un prezzo molto ragionevole. Una miscela di noce moscata macinata, zucchero, zucchero di canna e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Ti è offerto da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 22%. Questo punteggio è piuttosto negativo. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Il miglior stampo per rabarbaro rosato, Insalata di rabarbaro rosato e Stampo per rabarbaro rosato.
Istruzione
In una grande ciotola, panna e zucchero fino a quando diventano leggeri e soffici. Sbattere l'uovo.
Unisci la farina, il bicarbonato, il lievito e la noce moscata; aggiungere al composto cremoso alternativamente al latticello, sbattendo bene dopo ogni aggiunta. Aggiungi il rabarbaro.
Riempire per due terzi i pirottini da muffin rivestiti di carta.
Cuocere in forno a 350° per 30-35 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito vicino al centro risulta pulito. Gelo se lo si desidera.
Vino consigliato: Crema Di Sherry, Porto, Moscato D'asti
Crema di Sherry, Porto e Moscato d'Asti sono ottime scelte per i cupcake. Una regola comune per abbinare il vino è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dessert delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con la crema di sherry e i dessert al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. Il Riesling Ste Chapelle Special Harvest con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 15 dollari a bottiglia.
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Riesling della vendemmia speciale di Ste Chapelle
Aromi di pesche fresche affettate, albicocche e agrumi lasciano il posto a sapori di miele, pesche e scorza d'arancia. Il vino è dolce ma ben bilanciato con acidità frizzante e un lungo finale di miele e frutta.