Cuocere il libro: Crema di Pecorino con salsa di pomodoro

Name: Cuocere il libro: Crema di Pecorino con salsa di pomodoro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 gamberetti e venati Pepe nero appena macinato; 156 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO pane ciabatta (circa 5 fette), crosta rimosso, tagliato a dadini, più 12 fette di 1/2 pollici di spessore pane ciabatta; 10 grande tuorlo; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva, più altro per piovigginare; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 ceppo (4 once) di formaggio di capra; 794 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO pecorino Romano giovane, tagliuzzato; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di latte intero o panna

Questa ricetta serve 4 e costa $6.82 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana ha 2016 calorie, 85 g di proteine, e 167g di grasso per porzione. Se hai salsa marinara, latte, panna e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Questa ricetta di Serious Eats ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è solido. Provare Cuocere il Libro: Rigatoni con Cavolfiore, Pecorino, Peperoncino e Pangrattato, Cuocere il libro: Zucca in padella con salsa di pomodoro, e Cuocere il libro: Torta di zucca allo zenzero per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 300 gradi F. In una casseruola pesante, scaldare il latte e la panna a fuoco medio-alto, fino a quando riscaldato ma non bollente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Sole Non

Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

In una grande ciotola, sbattere i tuorli d'uovo. Quando sono amalgamati, aggiungere lentamente circa 1/2 tazza della miscela di crema calda per temperare le uova, sbattendo continuamente. Aggiungere lentamente le uova temperate alla crema calda nella padella mentre si continua a frullare il composto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotti Allo Zenzero, Divisi

Pomodori Sole Non

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Attrezzatura che userete

(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Stendere il pane a dadini su una teglia e asciugare in forno per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Libbre Di More (circa

3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), Affettate

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Aumentare la temperatura del forno a 325 gradi F.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Trasferire il pane a dadini in una ciotola e versare il composto di uova e panna su di esso per immergere il pane. Utilizzando una miscela a mano, purea fino a che liscio. Mescolare il formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle

3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), Affettate

Pomodori Sole Non

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Attrezzatura che userete

(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

Dividere la miscela in modo uniforme tra 4 ramekins da 6 once.

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Mettere i ramekins in una teglia e aggiungere acqua a sufficienza per venire 1/2 pollice i lati della padella. Coprire la padella con un foglio di alluminio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Fagioli Cannelloni, Scolati

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Trasferire con molta attenzione la padella al forno e cuocere per 15-20 minuti, o fino a quando la crema pasticcera viene riscaldata e uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Caramella Gommosa Grande All'arancia