Cucinare il libro: Enchiladas formaggio con Peperoncino Con Carne

La ricetta Cuocere il libro: Enchiladas formaggio con Peperoncino Con Carne è pronto in circa 1 ora ed è sicuramente un fantastico glutine opzione per gli amanti del cibo messicano. Per $2.62 per porzione, questa ricetta copertine 41% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 45g di proteine, 52g di grasso, e un totale di 920 calorie. 361 persona hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. A molte persone è piaciuto molto questo corso principale. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il Super Bowl. Vai al negozio e prendi chiles ancho, origano, formaggio cheddar e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 94%. Questo punteggio è eccellente. Provare Clean Mangiare Chili Con Carne (Instant Pot), Cuocere il libro: Peperoncino, e Cucinare il libro: Jerry's Chili per ricette simili.

Istruzione

In una padella asciutta riscaldata in alto, tostare i chiles ancho su ogni lato per circa 10 secondi o solo fino a quando iniziano a soffiare. Riempire la padella con acqua a sufficienza per coprire chiles. Lasciare il fuoco acceso fino a quando l'acqua inizia a bollire e poi spegnere il fuoco e lasciare che i peperoncini ammollo fino al morbido, circa 30 minuti. Una volta idratata, scartare l'acqua di ammollo e sciacquare i peperoncini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino Ancho

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Mettere in un frullatore.

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

In una grande pentola o forno olandese, scaldare l'olio vegetale o strutto, e cuocere le cipolle, mescolando di tanto in tanto, fino a quando traslucido, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Lardo

Attrezzatura che userete

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Aggiungere l'aglio e cuocere per altri 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Mettere le cipolle cotte e l'aglio nel frullatore, insieme al cumino, all'origano, al pimento, alla cannella e 1 tazza d'acqua. Frullare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

10 Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 5 A 7,5 Cm

Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Nella stessa pentola che hai usato per cuocere le cipolle e l'aglio, a fuoco medio, rosolare la carne, mescolando di tanto in tanto, circa 10 minuti. (Se ti piace, è possibile scaricare il grasso in più una volta che la carne è rosolata,)

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere la purea di cile e il brodo di manzo, scaldare in alto fino a ebollizione, e poi girare il fuoco verso il basso e fate sobbollire per 30 minuti, mescolando di tanto in tanto. Dopo 30 minuti, regolare i condimenti, aggiungere sale, pepe nero e caienna a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Bocconcini Di Verdura

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Per fare le enchiladas, prima preriscaldare il forno a 350 ° F e grassi una grande teglia. In una padella, riscaldare l'olio o il lardo a fuoco medio-basso. Una alla volta, scaldare le tortillas nell'olio bollente. Tenerli caldi in un panno o tortilla più caldo fino a quando tutte le tortillas sono riscaldati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Lardo

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Prendi una tortilla riscaldata e usa le pinze per immergerla nella salsa. Scrollarsi di dosso la maggior parte della salsa, ma assicurati che sia abbastanza umida da essere flessibile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Adagiare la tortilla su un piatto o su una superficie di cottura pulita, aggiungere ¼ di tazza di formaggio grattugiato al centro, insieme a qualche cipolla tagliata a dadini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato