Crostini di Salsiccia Dolce e Pepe

Name: Crostini di Salsiccia Dolce e Pepe
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 Baguette, affettato sulla polarizzazione / 4 pollici di spessore; 1 intero per prosciutto da incastrare; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice basilico fresco tritato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice timo fresco tritato; 3 spicchio aglio, fracassato, più 2 chiodi di garofano, tritati; 2 grande salsicce italiane dolci; 8 gamberetti e venati Olio doliva; 1 cipolla, dimezzata e affettata; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice origano fresco tritato; 2 peperoni rossi; 8 gamberetti e venati Sale e pepe nero appena macinato; 2 peperoni gialli; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prosecco

Dolce Salsiccia e pepe Crostini potrebbe essere solo il Mediterraneo ricetta che stai cercando. Questa ricetta senza latticini serve 8 e costa $1.2 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 8g di proteine, 24 g di grasso, e un totale di 335 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di peperoni, alloro, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Funziona meglio come un hor d'oeuvre, ed è fatto in giro 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è solido. Provare Dolce italiano salsiccia, pepe e patate cuocere, Peperone dolce & salsiccia stufato con gnocchi di patate Dilled, e Salsiccia al Basilico e Pepe di Saag con Gnocchi di patate dolci per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 375 gradi F.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Versare il prosecco in una padella profonda e portare a fuoco lento a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prosecco

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere l'aglio schiacciato, l'alloro e le salsicce. Cuocere a fuoco lento fino a quando le salsicce sono cotte attraverso, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Formaggio M Zarella Parzialmente Scremato Grattugiato

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Rimuovere le salsicce, riservare il liquido di cottura e lasciare riposare le salsicce per qualche minuto. Portare il liquido di cottura a fuoco lento e cuocere fino a quando ridotto e leggermente addensato in una salsa. Tagliare le salsicce sulla polarizzazione a fette sottili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio M Zarella Parzialmente Scremato Grattugiato

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

In una piccola ciotola, unire l'aglio tritato con qualche cucchiaio di olio d'oliva e un po ' di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Spennellare l'aglio e l'olio su ogni fetta di baguette e cuocere fino a doratura e croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baguette

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Arrostire i peperoni in forno o a fuoco aperto fino a quasi annerire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Trasferire i peperoni in una ciotola, coprire e lasciare cuocere a vapore e raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Rimuovere la pelle e tagliarla a fette sottili.

In una grande padella soffriggere, scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Soffriggere le cipolle fino a quando traslucido, e quindi aggiungere i peperoni, basilico, origano e timo e cuocere per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Per assemblare i crostini: Coprire ogni fetta di pane con una fetta di salsiccia, spennellare con brodo di prosecco ridotto e coprire con i peperoni e le cipolle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini

Prosecco

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Formaggio M Zarella Parzialmente Scremato Grattugiato

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1-1/2 Tazze Di Birra

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Questa ricetta è stata creata da un concorrente durante una competizione di cucina. Le cucine di Food Network non l'hanno testato per uso domestico, quindi non possiamo fare alcuna rappresentazione dei risultati.

Attrezzatura

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

Baguette, affettato sulla polarizzazione / 4 pollici di spessore 1

intero per prosciutto da incastrare 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

basilico fresco tritato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

timo fresco tritato 3spicchio $aglio, fracassato, più 2 chiodi di garofano, tritati$ aglio, fracassato, più 2 chiodi di garofano, tritati 2grande

salsicce italiane dolci 8gamberetti e venati

Olio d'oliva 1

cipolla, dimezzata e affettata 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

origano fresco tritato 2

peperoni rossi 8gamberetti e venati

Sale e pepe nero appena macinato 2

peperoni gialli 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prosecco

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italiano funziona molto bene con Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Si potrebbe provare Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione. Ai revisori piace molto con un 4.5 su 5 stelle e un prezzo di circa 48 dollari a bottiglia.