Crepes di maiale Moo Shu

Name: Crepes di maiale Moo Shu
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Mediterranea, Francese, Europea
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente funghi a fette; 1 1 libbra di zucchine, amido; 10 Crepes di base; 14 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto legno secco funghi orecchio o funghi shiitake; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) sherry secco; 1 1 libbra di zucchine, zenzero fresco sbucciato grattugiato; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cavolo verde a fette sottili; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (1-inch) cipolle verdi affettate; 5 (può essere o scremare) salsa di hoisin; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) salsa di soia a basso contenuto di sodio; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) lonza di maiale disossata, tagliata a strisce 2 x 1/4 di pollice; 1 1 libbra di zucchine, Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 1 1 libbra di zucchine, 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente acqua bollente; 3 (inverno) 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Non puoi mai avere troppe ricette mediterranee, quindi prova le crepes di maiale Moo Shu. Questa ricetta senza latticini serve 5 e costa $2.41 per porzione. Una porzione contiene 211 calorie, 14g di proteine, e 5g di grasso. Se hai acqua, sherry, lombo di maiale disossato e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Non un sacco di gente è piaciuto molto questo pasto mattina. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 56%, questo piatto è solido. Ricette simili sono Crêpes di riso al cocco Ripiene di carne di maiale, Crêpes vietnamite croccanti con gamberi, maiale e germogli di soia, e Confessione #145: Ho un debole per le crêpes Easy Easy Nutella Crêpes.

Istruzione

Unire i funghi secchi e l'acqua bollente in una ciotola; coprire e lasciare riposare per 30 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi Secchi

Acqua

Attrezzatura che userete

Ciotola

Scolare i funghi. Risciacquare e tagliare i funghi e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Unire il maiale e i successivi 4 ingredienti (carne di maiale attraverso lo zucchero) in una piccola ciotola. Coprire e marinare in frigorifero per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero

Maiale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Scaldare l'olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere lo zenzero e soffriggere 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero

Aggiungere la miscela di maiale e soffriggere 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maiale

Aggiungere il cavolo e 3 cucchiai di acqua e soffriggere 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavolo

Acqua

Aggiungere i funghi orecchio di legno, funghi pulsante, e cipolle verdi; stir-fry 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi A Bottone Bianco

Cipolle Verdi

Fungo

Togliere dal fuoco.

Spalmare 1/2 cucchiaino di salsa hoisin su ogni crepe. Spoon circa 1/3 tazza di miscela di maiale sul terzo inferiore di ogni crepe. Piegare i bordi delle crepes; arrotolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Hoisin

Crepe

Diffusione

Maiale

Rotolo

Attrezzatura

Ciotola

Padella

Ingrediente

Serving:

2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

funghi a fette 11 libbra di zucchine,

amido 10

Crepes di base 14Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetto legno secco funghi orecchio o funghi shiitake 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

sherry secco 11 libbra di zucchine,

zenzero fresco sbucciato grattugiato 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cavolo verde a fette sottili 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

(1-inch) cipolle verdi affettate 5(può essere o scremare)

salsa di hoisin 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

salsa di soia a basso contenuto di sodio 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

lonza di maiale disossata, tagliata a strisce 2 x 1/4 di pollice 11 libbra di zucchine,

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 11 libbra di zucchine,

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

acqua bollente 3(inverno)

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Bordeaux, Champagne, Moscato D'asti, Porto, Bordeaux Bianco

Crema di Sherry, Bordeaux, e Champagne sono le mie prime scelte per Crepes. Una regola di abbinamento vino comune è quello di assicurarsi che il vino è più dolce del cibo. Dessert delicati si abbinano bene con Moscato d'Asti, dessert nocciola con crema di sherry, e dolci al caramello o al cioccolato si abbinano bene con porto. La NV Johnson Estate Cream Sherry con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.