La ricetta Creme Caramel è pronta in circa 1 ora e 50 minuti ed è sicuramente un super senza glutine e vegetariano opzione per gli amanti del cibo europeo. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 8g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 273 calorie. Questa ricetta serve 8 e costa $1,51 per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di uova, zucchero, salsa di lamponi e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È portato a voi da Foodnetwork. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 21%, che non è così sorprendente. Ricette simili sono Creme Caramel, Creme Brulee, Pots de Creme, Caramel Crunch Eclairs con Caramello bruciato Pasticceria Creme, e Crema al Caramello.
Istruzione
1
Preriscaldare il forno a 200 gradi F.
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
2
In una casseruola dal fondo pesante scaldare il latte, il baccello di vaniglia a fuoco medio-basso e portare a fuoco lento. Non bollire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Albumi D'uovo Pastorizzati (da Un Cartone), A Temperatura Ambiente
3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati
Attrezzatura che userete
Orzo Perlato Bianco
1
Mescolare insieme 1 tazza di zucchero e 1/4 tazza di acqua in una piccola casseruola a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Attrezzatura che userete
Orzo Perlato Bianco
2
Scaldare fino a quando lo zucchero si scioglie e continuare la cottura fino a quando lo zucchero diventa marrone dorato. Non mescolare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione
3
Togliere dal fuoco e aggiungere 2 cucchiai di succo d'arancia. (Fai molta attenzione quando aggiungi questo perché lo zucchero caldo volerà ovunque.) Agitare la padella per incorporare il succo d'arancia e lo zucchero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Costolette Di Maiale, Aperte A Farfalla E Battute Sottilmente
Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, Facoltativo
4
Spruzzare 8 (4 a 5 once) piatti ramekin o 1 grande stampo flan, con spray da cucina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodoro, Tagliato In Otto Spicchi
Attrezzatura che userete
1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta
5
Versare il caramello nei piatti, per coprire completamente il fondo. In una grande ciotola mescolare insieme il restante 2/3 tazza di zucchero, le uova, e un pizzico di sale e sbattere bene.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco
1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Attrezzatura che userete
Biscotti Oreo Tritati
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
6
Rimuovere il baccello di vaniglia dal latte e mescolare gradualmente il latte in miscela di uova e zucchero mescolando o sbattendo costantemente. Mescolare la crema pesante, quindi filtrare la miscela di uova attraverso un setaccio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)
Albumi D'uovo Pastorizzati (da Un Cartone), A Temperatura Ambiente
1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione
3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
Biscotti Oreo Tritati
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
7
A questo punto, aggiungere i semi di baccello di vaniglia e versare il composto nei piatti ramekin sopra il caramello. Riempire una casseruola profonda con acqua e disporre i ramekin nella casseruola. L'acqua dovrebbe raggiungere la metà dei piatti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Albumi D'uovo Pastorizzati (da Un Cartone), A Temperatura Ambiente
1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Attrezzatura che userete
(consigliato: Velveeta)
1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta
8
Cuocere in preriscaldato 200 gradi F forno fino a quando la crema set, circa 1 1/2 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 3/4 Cucchiai Di Farina Per Tutti Gli Usi
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
9
Rimuovere i ramekins dal forno e raffreddare. Conservare in frigorifero per 2 o 3 ore prima di servire.
Attrezzatura che userete
1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta
Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
1
Mescolare insieme bacche fresche e salsa di lamponi in una piccola ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Lamponi
Uva Rossa Senza Semi
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
2
Rimuovere i ramekins dal frigorifero e allentare i bordi con un piccolo coltello. Metti un piatto da dessert sopra il piatto di ramekin e gira a testa in giù, in modo che il caramello si trovi sopra.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco
Attrezzatura che userete
1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta
1 Rotolo Di Frutta Giallo
3
Rimuovere ramekin piatto. Spoon le bacche sopra ogni crema caramel e guarnire con un rametto di menta fresca.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Menta Fresca
Uva Rossa Senza Semi
1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco
Attrezzatura che userete
1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta