Cremagliera di agnello in crosta di nocciole

Cremagliera di agnello in crosta di nocciole
Hai bisogno di un piatto principale senza latticini? Cremagliera nocciola-crosta di agnello potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 42g di proteine, 108 g di grasso, e un totale di 1183 calorie. Per $7.87 per porzione, questa ricetta copre 40% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e raccogli nocciole, senape di digione, spicchi d'aglio e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 84%. Questo punteggio è grande. Provare Cremagliera di Agnello con una crosta di miele-nocciola, Cremagliera di Agnello con Burro di Nocciole Tostate, e Cremagliera in crosta di agnello per ricette simili.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 425 gradi F. Strofinare i rack di agnello con olio d'oliva e condire con sale e pepe. Posizionare i rack in una teglia, lato carnoso verso l'alto e mettere in forno per 10 minuti. Mentre l'agnello cuoce, unire il prezzemolo, l'aglio, la scorza di limone Meyer il pangrattato e le nocciole in una ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini, Per GuarnirePeperoncini, Per Guarnire
1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati
Meyer LemonMeyer Lemon
Costolette Di Agnello, Ossa FritteCostolette Di Agnello, Ossa Fritte
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
Piselli Sgusciati, FacoltativoPiselli Sgusciati, Facoltativo
2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata
Attrezzatura che userete
Cavolo Viola, Tagliato FinementeCavolo Viola, Tagliato Finemente
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country WomanModelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman
2
Togliere le cremagliere di agnello dal forno e distribuire ogni rack sul lato carnoso con 1 cucchiaio di senape di Digione. Dividere l'erba e il dado mescolare equamente tra i rack e il cappotto, premendo delicatamente nella senape. Tornare al forno e continuare a cuocere per altri 10 minuti o alla cottura desiderata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cosciotto D'agnello, Con OssoCosciotto D'agnello, Con Osso
8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
Noci MisteNoci Miste
Da 20 A 25 Foglie Intere Di SpinaciDa 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci
Piselli Sgusciati, FacoltativoPiselli Sgusciati, Facoltativo
Attrezzatura che userete
Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country WomanModelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman
3
Togliere dal forno e lasciare riposare circa 10 minutes.To ritaglia il rack di agnello, alzalo sul lato carnoso con le ossa che si allontanano da te. Far scorrere un coltello affilato verso il basso, tra le ossa tagliando delicatamente attraverso la carne. Dovresti essere in grado di vedere le ossa fino in fondo lungo il lato posteriore del rack. Se si verifica una sezione boney, utilizzare cesoie per tagliare attraverso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cremagliera Di AgnelloCremagliera Di Agnello
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1 Rotolo Di Frutta Giallo1 Rotolo Di Frutta Giallo
Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country WomanModelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman
DifficoltaMedio
Pronti30 m.
Serving4
Punteggio di salute67
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