Crema di cipolle e Salvia

Name: Crema di cipolle e Salvia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (inverno) Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali; 2 (può essere o scremare) salvia essiccata; 2 (inverno) farina per tutti gli usi; 10 funghi freschi, affettati; 4 (inverno) prezzemolo fresco tritato; 2 (può essere o scremare) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 2 (può essere o scremare) impareggiabili d'argento; 24 piccolo cipolla; 2 pizzico Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire; 1 1 libbra di zucchine, (tubo grande); 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 tazza di latte intero o panna

Crema di cipolle e salvia potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta contorno. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 7g di grasso, e un totale di 187 calorie. Questa ricetta serve 10 e costa 92 centesimi per porzione. È portato a voi da Tuttiricette. Una miscela di sale, salvia, succo di limone e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. 36 persone erano felici di aver provato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 51%, che è solido. Ricette simili includono Crema di mais con salvia fritta, Cipolle mantecate, e Cipolle mantecate II.

Istruzione

Sbucciare le cipolle e tagliare leggermente in alto e in basso. Lessare delicatamente le cipolle in acqua salata finché sono teneri (circa 30 minuti).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Acqua

Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Imburrare una teglia poco profonda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Forno

Soffriggere i funghi affettati nel burro o nella margarina. Mescolare la farina. Mescolare la metà e la metà o il latte, il sale, la salvia, 1/2 della scorza di limone e tutto il succo di limone. Cuocere, mescolando a fuoco medio fino a quando la salsa si addensa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà E Metà