Cozze saltate

Name: Cozze saltate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone; 1 1 cucchiaio di origano essiccato prezzemolo fresco tritato, o più a piacere; 1 Oreo ripieni doppi timo fresco tritato, o più a piacere; 2 spicchio aglio tritato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile porri tritati; 1 limone, sbucciato e tagliato a dadini; 907 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO spaghetti secchi in scatola; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 2 gamberetti e venati Sale e pepe nero appena macinato; 2 scalogni tritati; 2 pomodori tritati; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile petti di fagiano se )

Le cozze saltate potrebbero essere solo l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta serve 2. Una porzione di questo piatto contiene circa 30g di proteine, 31g di grasso, e un totale di 517 calorie. Per $2.98 per porzione, questa ricetta copertine 38% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 6 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Se hai sale e pepe, limone, aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il burro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al burro alla cannella come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 84%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Cozze saltate, Cozze Alla Mariniere (cozze al vapore), e Cozze per uno (o due) per ricette simili.

Istruzione

In una grande casseruola, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Aggiungere porri, scalogni, aglio, cozze, vino bianco e limone e soffriggere fino a quando le cozze si aprono. Condire con sale e pepe, quindi aggiungere burro e pomodori. Continuare la cottura fino a quando il burro si scioglie, lanciando con cura per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Petti Di Fagiano Se )

Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Spaghetti Secchi In Scatola

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Cospargere con timo e prezzemolo, aggiungendo altro, a piacere, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Servire immediatamente.

Attrezzatura

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Ingrediente

Serving:

22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone 11 cucchiaio di origano essiccato

prezzemolo fresco tritato, o più a piacere 1Oreo ripieni doppi

timo fresco tritato, o più a piacere 2spicchio

aglio tritato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

porri tritati 1

limone, sbucciato e tagliato a dadini 907confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

spaghetti secchi in scatola 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 2gamberetti e venati

Sale e pepe nero appena macinato 2

scalogni tritati 2

pomodori tritati 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

petti di fagiano se )

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling sono le mie scelte migliori per i molluschi. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Il Castello Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay Vino con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.