Cozze con Vino Rosso e Aglio arrosto

Name: Cozze con Vino Rosso e Aglio arrosto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice caramelle ricoperte di cioccolato; 4 gamberetti e venati Sale grosso; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie fresche di prezzemolo a foglia piatta, tritate; 4 rametto timo fresco tritato o 1-1/2 cucchiaini di timo essiccato, diviso; 1 testa 1 cucchiaino di paprika piccante, affumicata se possibile; 2 kg cozze fresche, strofinate accuratamente; 4 gamberetti e venati Olio extra vergine di oliva, per irrorare; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino rosso fruttato, come Gamay o Barbera

Non si può mai avere troppe ricette hor d'oeuvre, in modo da dare cozze con vino rosso e aglio arrosto una prova. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 28 g di proteine, 31g di grasso, e un totale di 539 calorie. Per $3.64 per porzione, questa ricetta copertine 36% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 37 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Se hai burro, sale grosso, aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 90%. Questo punteggio è eccellente. Provare Cozze al Vino Bianco e Aglio, Cozze con Aglio e vino Bianco, e Cozze al Vino Bianco e Aglio per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

43 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

caramelle ricoperte di cioccolato 4gamberetti e venati

Sale grosso 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie fresche di prezzemolo a foglia piatta, tritate 4rametto

timo fresco tritato o 1-1/2 cucchiaini di timo essiccato, diviso 1testa

1 cucchiaino di paprika piccante, affumicata se possibile 2kg

cozze fresche, strofinate accuratamente 4gamberetti e venati

Olio extra vergine di oliva, per irrorare 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino rosso fruttato, come Gamay o Barbera

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling sono le mie scelte migliori per i molluschi. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Un vino che si potrebbe provare è Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 12 dollari.