Cozze al curry con fritture al forno

Name: Cozze al curry con fritture al forno
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Americana
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tagliato a dadini (1/4 in.) carota; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tagliato a dadini (1/4 in.) sedano; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile crema fraîche o panna acida; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) Cipolla bianca, tagliata a dadini; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1 busta di spinaci freschi prelavati; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 680 peperoncino habanero cozze, barbe tolte, strofinate; 1 cp. parmigiano grattugiato bistecche di manzo; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tagliato a dadini (1/4 in.) cipolla; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) once fluide di acqua fresca; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) A proposito di pepe; 567 peperoncino habanero patate russet (circa ciascuna); 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) A proposito di sale; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodori a dadini in scatola o 1 tazza di pomodori maturi schiacciati

La ricetta Cozze al curry con Frites forno potrebbe soddisfare il vostro desiderio americano in giro 45 minuti. Questa ricetta rende 2 porzioni con 689 calorie, 29 g di proteine, e 17g di grasso ogni. Per $4.93 per porzione, questa ricetta coperture 46% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai carote, sedano, pepe e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Funziona bene come un piuttosto costoso hor d'oeuvre. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. È portato a voi dalle mie ricette. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è impressionante. Provare Cozze al curry con fritture al forno, Terzo piatto: Cozze e Fritture, e Cozze al vapore-Moules Frites per ricette simili.

Istruzione

Cappotto un 10-da 15 pollici padella generosamente con olio da cucina spray. Sbucciare le patate e tagliarle longitudinalmente in bastoncini spessi 1/4 di pollice. In padella, mescolare le patate con 1/2 cucchiaio di olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Bistecche Di Manzo

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Cospargere con 1/4 cucchiaino di paprika, 1/4 cucchiaino di sale e 1/8 cucchiaino di pepe; mescolare e diffondere il livello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Once Fluide Di Acqua Fresca

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

9 Barattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta Con Coperchi E Anelli

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Cuocere in forno a 450 gradi normale o a convezione, girando di tanto in tanto con una spatola larga, fino a quando le patate sono croccanti e dorate all'esterno e tenera a mordere all'interno, 25 a 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Nel frattempo, in una padella da 4 a 5 quarti a fuoco vivo, mescolare cipolla, carote, sedano, timo, curry in polvere, e rimanendo 1/4 cucchiaino di paprika nel restante 1/2 cucchiaio di olio d'oliva fino a quando le verdure sono zoppicanti, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

Bistecche Di Manzo

Grasso Di Maiale

Once Fluide Di Acqua Fresca

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere vino e pomodori e loro succhi; far bollire, mescolando di tanto in tanto, per amalgamare i sapori, circa 5 minuti. Mescolare in crme frache e condire a piacere con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Scartare le cozze spalancate che non si chiudono quando si tocca i loro gusci.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

(consigliato: Salsa A1)

Aggiungere le cozze in padella; coprire e cuocere fino a quando i gusci si aprono, da 8 a 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

(consigliato: Salsa A1)

1 Lattina (11,3 Once) Di Nettare Di Pesca

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Mestolo cozze e brodo in ampie ciotole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Mestolo

Servire con fritture da forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Attrezzatura

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Vinaigrette All'agresto

Mestolo

Ingrediente

Serving:

1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tagliato a dadini (1/4 in.) carota 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tagliato a dadini (1/4 in.) sedano 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

crema fraîche o panna acida 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

Cipolla bianca, tagliata a dadini 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

1 busta di spinaci freschi prelavati 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 680peperoncino habanero

cozze, barbe tolte, strofinate 1cp. parmigiano grattugiato

bistecche di manzo 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tagliato a dadini (1/4 in.) cipolla 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

once fluide di acqua fresca 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

A proposito di pepe 567peperoncino habanero

patate russet (circa ciascuna)0cp. verdura (ad esempio spinaci)

A proposito di sale 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodori a dadini in scatola o 1 tazza di pomodori maturi schiacciati

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Frutti di mare funziona molto bene con Chardonnay, Muscadet, e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. L'Hanna Chardonnay con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.