Cozze agliose cremose

Name: Cozze agliose cremose
Prep time: 32 min
Cook time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Abbinamenti: crostata di pane francese; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco; 4 rametto tagliato a spicchi, 1 ); 2 spicchi daglio, sbucciati e fracassati; 1 limone a fette sottili; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 2 kg spaghetti secchi in scatola; 2 (inverno) olio extra vergine di oliva; 4 (inverno) burro non salato

Cozze Aglicky cremoso potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Una porzione contiene 413 calorie, 29 g di proteine, e 24 g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $2.35 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di cozze, limone, brodo di pollo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. Questa ricetta dal cibola rete ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 32 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 70%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Cozze agliate con crema al Curry, Cozze al vapore in brodo di vino bianco aglicky, e Cuocere il libro: cozze al vapore aglicky con mais e sherry per ricette simili.

Istruzione

Strofinare le cozze con un pennello vegetale sotto l'acqua corrente; scartare qualsiasi con gusci rotti o che rimangono aperti quando sfruttato. In una pentola capiente a fuoco medio, sciogliere 2 cucchiai di burro nell'olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Spaghetti Secchi In Scatola

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

1 Cucchiaio Di Marsala Secco

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere l'aglio, il timo e le fette di limone e cuocere fino a quando tutto si è ammorbidito, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

Bucce Di Limone

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Aggiungere le cozze e mescolare per rivestirle con tutti i sapori.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

Aggiungere il vino, poi il brodo di pollo; coprire la pentola e cuocere a vapore per 10-12 minuti fino a quando le cozze si aprono.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

Spaghetti Secchi In Scatola

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Togliere le cozze dalla pentola. Togliere la carne da 10 delle cozze e rimetterle nella pentola insieme al burro rimasto. Utilizzando un frullatore ad immersione, buzz il liquido fino a quando la salsa si addensa e diventa cremosa; gusto e regolare condimento. Dividere le cozze rimanenti tra le ciotole da portata e spoon sopra la salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

Spaghetti Secchi In Scatola

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

Frullatore Ad Immersione

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Servire con abbondante pane croccante francese per immergere nella salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Francese

Foglie Di Basilico Fresco, Lavate E Scolate

Attrezzatura

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Frullatore Ad Immersione

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Abbinamenti: crostata di pane francese 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino bianco secco 4rametto

tagliato a spicchi, 1 )2 $spicchi d'aglio, sbucciati e fracassati$ spicchi d'aglio, sbucciati e fracassati 1

limone a fette sottili 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di pollo a basso contenuto di sodio 2kg

spaghetti secchi in scatola 2(inverno)

olio extra vergine di oliva 4(inverno)

burro non salato

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Frutti di mare funziona molto bene con Chardonnay, Muscadet, e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Un vino che si potrebbe provare è Hay Shed Hill Pitchfork Chardonnay. Ha 4,7 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 17 dollari.

Fienile Collina Forcone Chardonnay

Aspetto brillante, paglierino scarico con riflessi verdognoli. La fermentazione in vasca di acciaio permette la piena espressione dell'aroma di frutta Chardonnay senza l'influenza di rovere o fecce con conseguente bouquet di frutta tropicale luminoso e pulito. Al palato è ricco di frutti tropicali, l'acidità pulita e zippy bilancia il carattere di frutta dolce con un conseguente palato fresco e saporito. Quando si utilizza Chardonnay di buona qualità lo Chardonnay non cotto assume un livello completamente nuovo di profondità e intensità.