Cottura con Dorie: Cupole di cocco

Name: Cottura con Dorie: Cupole di cocco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 2 grande uova, a temperatura ambiente e leggermente sbattute; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile striscia di scorza di limone; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (5 1/4 once) noce di cocco essiccata finemente grattugiata non zuccherata (disponibile nei negozi specializzati e salutari); 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di latte intero o panna

Cottura con Dorie: Cupole di cocco è un senza glutine e vegetariano hor d'oeuvre. Una porzione di questo piatto contiene circa 1g di proteine, 4g di grasso, e un totale di 53 calorie. Questa ricetta serve 24. Per 7 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 1% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai uova, zucchero, cocco e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 12%, questo piatto non è così eccellente. Ricette simili sono Cottura con Dorie: Gourmandise, Cottura con Dorie: piccoli budini di pane, e Cottura con Dorie: Muffin di mais Corniest.

Istruzione

Il giorno prima: riscaldare il latte in un forno a microonde o a fuoco diretto fino a quando non è 85 gradi F come misurato su un termometro a lettura istantanea. (Questo non è molto caldo, quindi potresti superare il segno e lasciare raffreddare il latte.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

1/2 Tazza Di Burro Non Salato (1 Panetto), A Temperatura Ambiente, Più Altro Per Spennellare

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Gettare la noce di cocco e lo zucchero insieme in una ciotola. Mescolare il latte caldo e poi le uova leggermente sbattute a temperatura ambiente; continuare a mescolare fino a quando tutti gli ingredienti sono amalgamati. Premere un pezzo di pellicola trasparente contro l'impasto per sigillarlo ermeticamente e conservare in frigorifero durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettini A Forma Di Cuore

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Striscia Di Scorza Di Limone

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati

3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato

Attrezzatura che userete

12 Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi

(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

Per cuocere: Rivestire una teglia con carta da forno o un tappetino da forno in silicone.

Attrezzatura che userete

4 Fette Di Pecorino, Spesse 1/4 Di Pollice

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Usando un cucchiaio di pasta per ogni biscotto, modellare l'impasto in palline tra i palmi delle mani e posizionare i biscotti, a 1 pollice di distanza, sul foglio foderato. Quando tutto l'impasto è sagomato, posizionare la teglia nel congelatore mentre si preriscaldare il forno. (I biscotti possono essere fatti avanti fino a questo punto; quando sono congelati, rimuoverli dal foglio e imballare ermeticamente per la conservazione a lungo termine. Correttamente imballati, i biscotti possono essere congelati per un massimo di 2 mesi; non devono essere scongelati prima della cottura.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Confettura Di Fragole Smucker's® O Qualsiasi Confettura, Marmellata O Gelatina Smucker's®

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Centrare un rack nel forno e preriscaldare il forno a 475 gradi F.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Rimuovere la teglia dal congelatore, far scorrere un'altra teglia sotto di essa (o trasferire i biscotti e la pergamena su una teglia isolata) e cuocere i biscotti per 7-11 minuti. L'esterno dei biscotti dovrebbe essere impostato e le cime dovrebbero assumere un certo colore. I centri delle cupole dovrebbero rimanere morbidi, umidi e gommosi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Confettura Di Fragole Smucker's® O Qualsiasi Confettura, Marmellata O Gelatina Smucker's®

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Trasferire i biscotti in un rack e lasciarli raffreddare prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Confettura Di Fragole Smucker's® O Qualsiasi Confettura, Marmellata O Gelatina Smucker's®

A seconda della capacità di assorbimento della tua noce di cocco, potresti scoprire che durante la cottura le cupole filtrano un po ' di liquido. Una volta che i biscotti si sono raffreddati, puoi tagliare questa piccola gonna extra di pasta con un paio di forbici. Tuttavia, se acquisti sempre la stessa noce di cocco e hai sempre lo stesso problema, usa un po ' meno latte nell'impasto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettini A Forma Di Cuore

1 Tazza Di Confettura Di Fragole Smucker's® O Qualsiasi Confettura, Marmellata O Gelatina Smucker's®

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati

Attrezzatura che userete

Forbici Da Cucina