Costolette di Agnello all'amarena e Pepe nero con Risotto ai piselli dolci

Name: Costolette di Agnello all'amarena e Pepe nero con Risotto ai piselli dolci
Prep time: 32 min
Cook time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Riso Arborio; 3 (inverno) 1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle); 2 (inverno) burro, diviso; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente amarena tutte le conserve di frutta (consigliato: marchio Polaner); 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1t polvere di pepe bianco; 1 Manciata prezzemolo a foglia piatta, tritato; 2 (inverno) foglie di menta fresca tritate, più 3 rametti per guarnire; 2 spicchio aglio tritato; 4 loin lamb chops, each 1 1/2 inches thick; 2 (inverno) extra-virgin olive oil, divided, plus some for drizzling; 1 piccolo cipolla tritata; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano-Reggiano grattugiato, un paio di manciate; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente peas, defrosted; 1 (può essere o scremare) cracked black pepper, eyeball it in your palm; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale; 1 scalogno a fette sottili; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 mix di risotto confezionato (scatola da 14 once).

Costolette di agnello all'amarena e pepe nero con risotto ai piselli potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Per $11.38 per porzione, questa ricetta coperture 56% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 2. Una porzione di questo piatto contiene circa 70g di proteine, 99 g di grasso, e un totale di 1957 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 32 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Vai al negozio e prendi braciole di agnello, brodo di pollo, pepe incrinato e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il burro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al burro alla cannella come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 79%. Provare Costolette di agnello al rosmarino e pepe nero, Acero Pepe nero Braciole di maiale, e Agnello scottato con Aglio e Pepe nero per ricette simili.

Istruzione

Mettere il brodo in una piccola pentola e scaldarlo a fuoco medio basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Posizionare un rack forno 8 pollici da broiler e preriscaldare broiler ad alta.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Scaldare 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva 1 giro della padella, con un cucchiaio di burro in una padella media a fuoco medio-alto. Quando la padella è calda, aggiungere le cipolle e l'aglio e cuocere per 2 o 3 minuti l'Arborio aggiungere e cuocere un minuto in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Basilico Strappato O Tritato (da 10 A 12 Foglie)

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere il vino e cuocere tutto via, 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Aggiungete qualche mestolo di brodo caldo e lasciate cuocere, mescolando di tanto in tanto. Il risotto impiegherà 22 minuti per cucinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Attrezzatura che userete

Mestolo

Aggiungere un mestolo di brodo di volta in volta fino a quando il risotto è amidaceo, cremoso e cotto al dente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Attrezzatura che userete

Mestolo

Aggiungere i piselli circa 2 minuti prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Aggiungere il formaggio, la menta tritata e il prezzemolo appena prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Quando il risotto è cotto a metà, a 10 minuti dalla cottura, condire le costolette con olio extra vergine di oliva e disporle su un piano di griglia scanalato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Basilico Strappato O Tritato (da 10 A 12 Foglie)

Attrezzatura che userete

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

Mettere braciole in forno sotto broiler caldo e cuocere 8 a 10 minuti per la media rara.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mettere una piccola padella sul fuoco a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

Peperoni Rossi Dolci (cerca Peperoni Di Forma Rettangolare Anziché Peperoni Rotondi Piccoli)

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva e scalogno nella padella. Cuocere lo scalogno per 2 minuti quindi aggiungere le conserve e frullarle insieme all'aceto balsamico e al pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Basilico Strappato O Tritato (da 10 A 12 Foglie)

1 Melanzana Grande, Sbucciata E Tagliata A Rondelle Da 1/2 Pollice (ti Serviranno Almeno 8 Rondelle)

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

Conservare

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Scaldare ad una bolla poi togliere dal fuoco e aggiungere il restante pat di burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Sbattere il burro in salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Condire il risotto con sale a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Mettere una generosa porzione di risotto in piatti poco profondi. Disporre 2 costolette su ogni piatto a fianco del risotto e condire la glassa di pepe amarena sopra le costolette e guarnire i piatti con rametti di menta extra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Olio Di Cocco O Vegetale