Costine di maiale brasate al forno

Name: Costine di maiale brasate al forno
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kg bambino indietro costole (circa 2 pieno rack); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile confezione Milk Duds; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 1 Oreo ripieni doppi senape secca; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani Da 4 a 6 panini per hamburger, divisi, facoltativo; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tostato e pistacchi; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pimento macinato; 1 Oreo ripieni doppi timo macinato; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 1 Oreo ripieni doppi espresso istantaneo in polvere; 6 Succo di due lime; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile confezione di prosciutto crudo affettato sottilmente; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile come l'invidia dell'angelo; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pancetta affumicata tagliata spessa, a cubetti; 1 1 cucchiaio di origano essiccato Salsa Worcestershire

Le costolette di maiale brasate al forno sono un senza glutine e senza latticini piatto principale. Una porzione contiene 736 calorie, 45g di proteine, e 27 g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa $2.54 per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 30 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi sale all'aglio, zucchero di canna, salsa worcestershire e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare lo zucchero semolato si potrebbe seguire questo corso principale con il Shortcakes alla fragola e lavanda come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è solido. Provare Costine di manzo brasate al forno, Costine di maiale brasate con castagne, e Costine di maiale brasate di sidro per ricette simili.

Istruzione

Risciacquare le costole e asciugare con carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(mequite, Noce Americano O Ontano)

Attrezzatura che userete

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Unire lo zucchero di canna, peperoncino in polvere, sale aglio, senape, timo e pimento in contenitore sigillato o barattolo di muratore. Agitare il contenitore fino a quando le spezie sono completamente amalgamate. Strofinare la miscela di spezie sulle costole su entrambi i lati. Formare un pacchetto di fogli piegando un pezzo di foglio lungo 4 piedi a metà longitudinalmente e stringendo i bordi lunghi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

Confezione Milk Duds

Da 4 A 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

10 Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 5 A 7,5 Cm

4 Fette Di Pane Tostato Del Texas O Altro Pane Bianco, Tostato

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Zucchero Rosso Grosso

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

(mequite, Noce Americano O Ontano)

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Barattolo Di Conserve

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Aggiungere costole a pacchetto e crimpare top per chiudere. Conservare in frigorifero almeno 2 ore e fino a 2

Ingredienti di cui avrai bisogno

(mequite, Noce Americano O Ontano)

Regolare il rack del forno in posizione centrale e preriscaldare il forno a 350 ° F.

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Sbattere insieme zucchero, acqua ,succo d'arancia e succo di lime in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Come L'invidia Dell'angelo

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato

Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti

Attrezzatura che userete

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Estrarre il pacchetto di nervature dal frigorifero e aprire un'estremità. Forma la lamina verso l'alto come un imbuto.

Attrezzatura che userete

Imbuto

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Versare la miscela di brasatura. Richiudere il pacchetto di alluminio e posto sulla teglia cerchiata.

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Infornare a 350° per 1 ora. Ridurre il calore a 121° e continuare la cottura finché sono teneri, circa 2 ore in più.

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Rimuovere con cautela la padella dal forno e srotolare un'estremità del pacchetto di carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Scolare tutto il succo in una piccola casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Margarina Pareve, Fusa

Aggiungere il miele, il ketchup, il Worchestershire e il pepe di cayenna alla casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Jalapeno Fresco Intero

Confezione Di Prosciutto Crudo Affettato Sottilmente

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Margarina Pareve, Fusa

Sbattere furiosamente con la fiamma su medio-alta. Portare a ebollizione e quindi ridurre a medio basso. Addensare la salsa fino a quando non è di consistenza cucchiaio-rivestimento, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Attrezzatura che userete

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Preriscaldare il broiler ad alto.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Più 1 Cucchiaino Di Aceto Di Riso (non Stagionato)

Spennellare le costole con la salsa. Cuocere fino a quando non inizia a sembrare lucido e smaltato, circa 1 minuto. Capovolgere le costole e coprire con più salsa. Ritorna al broiler fino a quando il mogano profondo è di colore, circa 1 minuto in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

(mequite, Noce Americano O Ontano)

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Più 1 Cucchiaino Di Aceto Di Riso (non Stagionato)

Togliere dal forno e spennellare con la salsa ancora una volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Lasciare riposare per 10 minuti, quindi tagliare in 4 parti uguali.

Servire subito, passando più salsa tableside.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Attrezzatura

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Barattolo Di Conserve

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Imbuto

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

2 Cucchiai Di Margarina Pareve, Fusa

2 Cucchiai Più 1 Cucchiaino Di Aceto Di Riso (non Stagionato)

Ingrediente

Serving:

1kg

bambino indietro costole (circa 2 pieno rack)2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

confezione Milk Duds 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 1Oreo ripieni doppi

senape secca 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

Da 4 a 6 panini per hamburger, divisi, facoltativo 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tostato e pistacchi 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pimento macinato 1Oreo ripieni doppi

timo macinato 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 1Oreo ripieni doppi

espresso istantaneo in polvere 6

Succo di due lime 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

confezione di prosciutto crudo affettato sottilmente 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

come l'invidia dell'angelo 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pancetta affumicata tagliata spessa, a cubetti 11 cucchiaio di origano essiccato

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Pinot Nero, Shiraz, Zinfandel

Le costine di maiale funzionano molto bene con Pinot Nero, Shiraz e Zinfandel. Costine di maiale e altri pork alla brace con salse dolci e piccanti funzionano bene con questi vini rossi. Un vino che potresti provare è Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 45 dollari.