Costata di maiale arrosto con purea di cipolla dolce e tempura di salvia croccante

La ricetta Costola di maiale arrosto con purea di cipolla dolce e tempura di salvia croccante potrebbe soddisfare la tua voglia giapponese in circa 3 ore. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 742 calorie, 66g di proteine, e 37g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 8 e costa $3.01 per porzione. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È perfetto per giorno di San Valentino. Se hai tempura di salvia, semi di senape, semi di finocchio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Funziona bene come piatto principale. È portato a voi da Cibo e Vino. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 72%, che è buono. Ricette simili sono Tempura di salvia croccante, Lombo arrosto di maiale con ripieno di salvia e cipolla e sugo, e Arrosto di maiale con salsa di cipolla dolce piccante.

Istruzione

In una grande casseruola, unire le bacche di ginepro, semi di finocchio, semi di coriandolo e chiodi di garofano e cuocere a fuoco moderatamente alto, scuotendo la pentola frequentemente, fino a quando le spezie sono tostate e fragranti, 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Interi Di Coriandolo

Bacche Di Ginepro

Pangrattato, Un Paio Di Manciate

2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Aggiungere i peperoncini, i semi di senape e le foglie di alloro e tostare per 30 secondi in più. Mescolare il timo, aggiungere 1 litro d'acqua alla casseruola e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Condire La Carne

Grasso Di Maiale

1 Tazza Di Aglio Tritato

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Togliere dal fuoco e sbattere lo zucchero e 3/4 tazza di sale fino a quando sciolto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

Biscotti Oreo Tritati

Trasferire la miscela in una pentola e lasciare raffreddare a temperatura ambiente. Mescolare i restanti 4 litri di acqua fredda, quindi aggiungere l'arrosto di maiale. Coprire e conservare in frigorifero per 24 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arrosto Di Maiale

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Preriscaldare il forno a 37

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Togliere il maiale dalla salamoia; scartare la salamoia. Risciacquare l'arrosto e asciugare con carta assorbente. Condire bene con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Brodo Di Pollo In Polvere Goya®

Riscaldare una padella da forno molto grande a fuoco moderatamente alto.

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere la carne di maiale, lato grasso verso il basso, e marrone tutto, circa 5 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Trasferire la padella al forno e cuocere per circa 1 ora e 15 minuti, o fino a quando l'arrosto è ben rosolato e un termometro a lettura istantanea inserito al centro registra 14

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Trasferire l'arrosto su un tagliere e lasciare riposare per 15 minuti. Intagliare l'arrosto di maiale in 8 braciole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arrosto Di Maiale

Attrezzatura che userete

Tagliere

Servire con purea di cipolla dolce e tempura di salvia croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Dolce

Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliato A Striscioline Spesse 1 Pollice

Attrezzatura

Orzo Perlato Bianco

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Biscotti Oreo Tritati

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Brodo Di Pollo In Polvere Goya®

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Tagliere

Ingrediente

Serving:

grasso di maiale 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

semi di senape nera 8un po' di zucchine tritate

Pepe nero appena macinato 2Crosta: briciole di cracker Graham

semi di coriandolo 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 busta di spinaci freschi prelavati 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pangrattato, un paio di manciate 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

bacche di ginepro 8un po' di zucchine tritate

Sale kosher 8un po' di zucchine tritate

Purea di cipolla dolce 2kg

costata di maiale arrosto 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperoncini rossi secchi tritati grossolanamente, come i chiles ábol 8un po' di zucchine tritate

Tempura di salvia croccante 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 preparato per torta al cioccolato acquistato in negozio, come il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cotto secondo le istruzioni sulla confezione 5Cipolla gialla media, tritata

acqua fredda

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per Asian. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Un vino che si potrebbe provare è Tanian et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc. Ha 4,1 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 16 dollari.