Coriandoli Pane di mais-Gamberi in crosta in ripieno creolo

Name: Coriandoli Pane di mais-Gamberi in crosta in ripieno creolo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 1 cp. parmigiano grattugiato 2 cucchiai più 2 cucchiaini di burro freddo, divisi; 1 intero per prosciutto da incastrare; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mais in scatola alla crema; 397 peperoncino habanero pomodori a dadini; 2 opinione sedano a fette sottili; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile fagioli refried, riscaldati bene, aggiungere un po' di brodo di pollo o acqua per ottenere una consistenza liscia e spalmabile; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperoncini verdi delicati pelati e tagliati a dadini, freschi o in scatola (scolati); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile chicchi di mais; 1 cp. parmigiano grattugiato Condimento creolo; 2 uova a temperatura ambiente; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 2 spicchio aglio tritato; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1/2 tazza di Hershey's Kisses; 2 Crosta: briciole di cracker Graham peperone verde tritato finemente; 1 ( melanzane) cipolla tritata; 2 Crosta: briciole di cracker Graham peperone rosso tritato finemente; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1/2 tazza di vino Marsala dolce; 227 peperoncino habanero gamberetti della baia; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 grossa cipolla dolce, tritata grossolanamente; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (1 bastone) burro non salato a temperatura ambiente; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina di mais gialla

La ricetta Coriandoli mais pane–Crusted gamberetti in creolo ripieno potrebbe soddisfare il vostro desiderio del sud in circa 45 minuti. Una porzione contiene 267 calorie, 11 g di proteine, e 14g di grasso. Questa ricetta serve 8 e costa $1.27 per porzione. 123 persone hanno trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Se hai peperone, aglio, farina di mais e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da Epicurious. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 54%. Ricette simili sono Coriandoli Pane di mais-Gamberi in crosta in ripieno creolo, Insalata di coriandoli di pane di mais, e Pane di mais creolo.

Istruzione

Per preparare il ripieno, sciogliere il burro in una grande padella o padella a fuoco vivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere la cipolla, il sedano e i peperoni verdi. Cuocere fino a quando le verdure sono tenere, circa 3 minuti. Mescolare l'aglio e il condimento creolo e cuocere fino a quando l'aglio è fragrante, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Tazza Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso

Da 10 A 12 Gamberetti Grandi (da 21 A 25), Sgusciati E Privati Delle Venature, Con Le Code

Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Aglio Goya®

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Cospargere la farina sulle verdure e mescolare costantemente, circa 2 minuti, fino a quando leggermente addensato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Aggiungere i pomodori a dadini, la salsa di pomodoro, il brodo di pollo e l'alloro. Mescolare e portare a fuoco lento. Ridurre il fuoco a medio, coprire la padella con un coperchio e cuocere per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Refried, Riscaldati Bene, Aggiungere Un Po' Di Brodo Di Pollo O Acqua Per Ottenere Una Consistenza Liscia E Spalmabile

1 Grossa Cipolla Dolce, Tritata Grossolanamente

Grasso Di Maiale

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere i gamberetti e calore attraverso, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Rimuovere la foglia di alloro e versare il ripieno in una teglia quadrata o rotonda da 8 pollici. Mettere da parte in una zona calda, mentre si prepara la guarnizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Attrezzatura che userete

1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito

Per preparare la guarnizione, preriscaldare il forno a 375 ° F.

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Mettere il burro e lo zucchero nella ciotola di un mixer stand dotato di un allegato pagaia. Frusta a velocità media fino a quando leggero e soffice, circa 2 minuti. Incorporare le uova una alla volta e mescolare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Abbondante Di Sale Fino

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Aggiungere i peperoncini verdi, la crema di mais, i peperoni rossi e verdi, la farina, la farina di mais, il lievito e il sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Tazza Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso

2 Cucchiai Più 2 Cucchiaini Di Burro Freddo, Divisi

Crema Di Mais

2 Cucchiai Di Grammo Del Bengala Diviso (chana Dal)

Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Mescolare a bassa velocità fino a quando la miscela forma una pastella morbida.

Mettere con cura la pastella di pane di mais sopra il ripieno. Usando una spatola metallica offset, distribuire la pastella uniformemente sulla parte superiore della casseruola, formando uno strato sottile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

Pane Alle Noci E Uvetta

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Posizionare la teglia su una teglia al centro del forno.

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Cuocere fino a quando la guarnizione è dorata e il ripieno bolle intorno ai bordi, circa 40 minuti.

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Togliere dal forno a un rack di raffreddamento.

Attrezzatura che userete

Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Tagliare il pane di mais con un piccolo coltello. Scoop 6 a 8 porzioni generose del ripieno e il pane di mais in grandi ciotole di minestra o su piatti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

Formaggio Cheddar Grattugiato, Cipolle Verdi Affettate E Panna Acida, Facoltativo

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Nota

Per risparmiare tempo, mi piace fare il ripieno un giorno prima.

Mettere la miscela di gamberetti cotti nella casseruola, avvolgere in un foglio di alluminio e conservare in frigorifero. Quando sei pronto per servire, preriscaldare il forno a 375 ° F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

(consigliato: Velveeta)

1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Mettere la casseruola coperta su una teglia e nel forno a scaldare, circa 20 minuti. Nel frattempo, fare il pane di mais topping, stenderlo sopra il ripieno caldo, e continuare la cottura fino a quando frizzante e marrone dorato, 40 a 50 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

Pane Alle Noci E Uvetta

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Dalla cottura salata: ricette calde e stimolanti per pasticcini croccanti, friabili e traballanti di Mary Cech. Testo copyright © 2009 di Mary Cech; fotografie copyright © 2009 di Noel Barnhurst. Pubblicato da Chronicle Books LLC.

Attrezzatura

Pomodoro A Fette, Facoltativo

1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Un Pizzico Abbondante Di Sale Fino

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere

1 Rotolo Di Frutta Giallo

(consigliato: Velveeta)

1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®

Ingrediente

Serving:

1cp. parmigiano grattugiato

2 cucchiai più 2 cucchiaini di burro freddo, divisi 1

intero per prosciutto da incastrare 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mais in scatola alla crema 397peperoncino habanero

pomodori a dadini 2opinione

sedano a fette sottili 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

fagioli refried, riscaldati bene, aggiungere un po' di brodo di pollo o acqua per ottenere una consistenza liscia e spalmabile 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperoncini verdi delicati pelati e tagliati a dadini, freschi o in scatola (scolati)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

chicchi di mais 1cp. parmigiano grattugiato

Condimento creolo 2

uova a temperatura ambiente 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 2spicchio

aglio tritato 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

1/2 tazza di Hershey's Kisses 2Crosta: briciole di cracker Graham

peperone verde tritato finemente 1( melanzane)

cipolla tritata 2Crosta: briciole di cracker Graham

peperone rosso tritato finemente 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

1/2 tazza di vino Marsala dolce 227peperoncino habanero

gamberetti della baia 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 grossa cipolla dolce, tritata grossolanamente 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

(1 bastone) burro non salato a temperatura ambiente 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina di mais gialla

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Si potrebbe provare Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 99 dollari a bottiglia.