Controfiletto alla griglia con purea di pepe rosso

Name: Controfiletto alla griglia con purea di pepe rosso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi granuli di brodo al gusto di manzo; 454 peperoncino habanero magro disossato bistecca di manzo controfiletto (circa 3/4 pollici di spessore); 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy); 2 Crosta: briciole di cracker Graham vino bianco secco o acqua; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolle verdi tritate; 198 peperoncino habanero peperoni rossi arrostiti, non sgranati; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata

Controfiletto alla griglia con purea di pepe rosso potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 163 calorie, 26g di proteine, e 4g di grasso ogni. Per $2.29 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Se hai granuli di brodo al gusto di manzo, cipolle verdi, peperoni arrostiti e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 67%. Questo punteggio è solido. Provare Bistecca di controfiletto al pepe incrinato alla griglia, Spiedini di controfiletto con couscous di verdure alla griglia e salsa di pepe infuocato, e salsa di pomodoro arrosto e pepe rosso per ricette simili.

Istruzione

Preparare griglia.

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Tagliare il grasso in eccesso dalla bistecca; cospargere di sale e pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Posto bistecca su griglia rivestito con spray da cucina; griglia, scoperto, 8 minuti su ogni lato o fino a quando desiderato grado di cottura. Mettere da parte; tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dragoncello Facoltativo

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Mettere in una padella i peperoni e il liquido, le cipolle verdi, il vino e i granuli di brodo; portare a ebollizione. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 15 minuti. Fresco sightly.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Granuli Di Brodo

Zenzero Intero, Schiacciato

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Trasferire la miscela di pepe in un frullatore; elaborare fino a frullare. Filtrare la miscela, scartando il liquido; riportare la purea in padella per riscaldare accuratamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Tagliare la bistecca in 4 parti uguali e posizionarla su un piatto da portata. Spoon purea di pepe rosso su ogni porzione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Ingrediente

Serving:

1Oreo ripieni doppi

granuli di brodo al gusto di manzo 454peperoncino habanero

magro disossato bistecca di manzo controfiletto (circa 3/4 pollici di spessore)0cp. verdura (ad esempio spinaci)

con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy)2Crosta: briciole di cracker Graham

vino bianco secco o acqua 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolle verdi tritate 198peperoncino habanero

peperoni rossi arrostiti, non sgranati 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che potresti provare è il Merlot GEN5. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 12 dollari.