Collardi all'avanguardia

Name: Collardi all'avanguardia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 1 kg grappoli freschi di cavolo verde (circa; 2 Crosta: briciole di cracker Graham (Il Regno Unito usa il ribes); 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla rossa tritata finemente; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) pepe rosso tritato essiccato; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) sale affumicato di hickory; 591 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1/2 tazza di pinoli tostati; 2 Crosta: briciole di cracker Graham 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

All'avanguardia Collards richiede circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 5g di grasso, e un totale di 107 calorie. Per 90 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Funziona bene come contorno. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. Una miscela di cipolla, olio vegetale, zucchero di canna e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È portato a voi dalle mie ricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un eccezionale punteggio spoonacular di 87%. Provare Cialde bordo marrone, Brownies speziati all-Edge, e Cialde bordo marrone per ricette simili.

Istruzione

Separare i grappoli di collard in foglie. Tagliare e scartare il gambo duro dal centro delle foglie; impilare le foglie e arrotolare, a partire da 1 lato lungo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

10 Panini Bianchi Per La Cena

Tagliare il rotolo in fette spesse 1/8 di pollice. Risciacquare le fette sotto l'acqua corrente fredda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

10 Panini Bianchi Per La Cena

Scolare bene.

Soffriggere la cipolla in olio bollente in un forno olandese a fuoco medio-alto 5 a 7 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

Aggiungere il brodo e i successivi 4 ingredienti. Portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

A poco a poco aggiungere collards al forno olandese, e cuocere, mescolando di tanto in tanto, 6 a 8 minuti o solo fino appassito. Ridurre il calore a medio, e cuocere, mescolando di tanto in tanto, 20 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavoli Ricci

Attrezzatura che userete

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

Attrezzatura

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

Ingrediente

Serving:

591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8)1kg

grappoli freschi di cavolo verde (circa 2Crosta: briciole di cracker Graham

(Il Regno Unito usa il ribes)1cucchiaio. aceto di vino rosso

cipolla rossa tritata finemente 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

pepe rosso tritato essiccato 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

sale affumicato di hickory 5911 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1/2 tazza di pinoli tostati 2Crosta: briciole di cracker Graham

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante e Zinfandel sono le mie scelte top per Southern. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Il Bully Hill Vineyards Riesling secco con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 14 dollari a bottiglia.