Cipolline glassate al balsamico

Name: Cipolline glassate al balsamico
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile aceto balsamico di buona qualità; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone; 1 kg cipolle cipolline; 1 1 cucchiaio di origano essiccato foglie di timo fresco, più diversi rametti; 1 mazzo cipolle verdi, tagliate in 2-in. lunghezza; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani olio extravergine di oliva diviso; 1 kg cipolle rosse della perla; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo vegetale a sodio ridotto

Piccole cipolle balsamiche glassate potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione contiene 168 calorie, 3g di proteine, e 8g di grasso. Questa ricetta serve 10 e costa $3.95 per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primordiale e vegetariano dieta. Se hai sale kosher, olio d'oliva, burro e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 21%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili sono Cipolle glassate al balsamico, Cipolle Rosse glassate al balsamico, e Cipollini Glassati al Balsamico.

Istruzione

Aggiungere metà dei cipollini in una pentola di acqua bollente; far sobbollire 1 minuto, quindi trasferire in un colino con una schiumarola e risciacquare immediatamente con acqua fredda. Ripetere con i cipollini rimanenti, quindi le cipolle perlate (in 2 lotti), quindi l'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Di Perla

Aglio

Acqua

Attrezzatura che userete

Schiumarola

Colino

Pentola

Con un piccolo coltello seghettato affilato, tagliare le estremità della radice e sbucciare le cipolle e l'aglio su un tagliere, tagliandole longitudinalmente e tenendo il pollice contro la punta appuntita per evitare che il suo nucleo schizzi fuori; quindi tagliare eventuali punte fibrose. Mettere le cipolle e l'aglio in una ciotola e condire con 1 cucchiaio. olio, foglie di timo, pepe e sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Timo

Aglio

Cipolla

Pepe

Sale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Coltello Seghettato

Tagliere

Ciotola

Mescolare per rivestire.

In una grande padella, scaldare i restanti 2 cucchiai. olio a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere le cipolle e l'aglio, e soffriggere, mescolando spesso, fino a quando la maggior parte sono in parte dorati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Cipolla

Aggiungere l'aceto e il brodo; ridurre il calore a medio-basso e cuocere a fuoco lento fino a quando le cipolle sono teneri e alcuni stanno cadendo a pezzi, 10 a 20 minuti. Mescolare le cipolle verdi e il burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Verdi

Aceto

Burro

Cipolla

Brodo

Usando un mestolo forato, trasferire le cipolle in una ciotola da portata; coprire. Far bollire la salsa a fuoco alto fino a quando sciropposo e ridotto a circa 3/4 tazza, circa 4 minuti. Mescolare delicatamente in miscela di cipolla; top con rametti di timo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Timo Fresco

Cipolla

Salsa