Ciles Rellenos Gratin

Name: Ciles Rellenos Gratin
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 2 tazze di noci pecan tritate, facoltative; 425 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. fagioli neri, scolati e divisi; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pangrattato secco; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice farina per tutti gli usi; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice coriandolo fresco tritato; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile chicchi di mais freschi; 2 spicchi daglio, tritati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolle verdi tritate; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi noce moscata macinata; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe rosso macinato, diviso; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere succo di lime fresco; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2% di latte a ridotto contenuto di grassi; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice pinoli tostati; 8 poblano chiles; 85 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 3/4 tazza sbriciolata queso affresco, diviso; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperone rosso tritato finemente; 1 Oreo ripieni doppi sale, diviso

Chiles Rellenos Gratin potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Per $2.0 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 11 g di proteine, 9g di grasso, e un totale di 244 calorie. Questa ricetta serve 8. Vai al negozio e prendi peperone, coriandolo, pangrattato e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 54%. Ricette simili includono Ciles Rellenos Gratin, Chiles Anchos Rellenos de Queso, e Peperoncini ripieni di Poblano in riso bianco (Arroz Blanco con Chiles Rellenos de Queso).

Istruzione

Preriscaldare il broiler.

Attrezzatura che userete

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Mettere peperoncini su una teglia foderata di carta stagnola; cuocere a 3 pollici dal fuoco 8 minuti o fino a quando annerito, girando dopo 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Mettere in un sacchetto di plastica con zip; sigillare.

Attrezzatura che userete

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

Lasciate riposare 15 minuti. Sbucciare e scartare le pelli.

Tagliare una fessura longitudinalmente in ogni cile; scartare i semi, lasciando intatti i gambi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Riscaldare una grande padella antiaderente rivestita con spray da cucina a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il peperone; cuocere 4 minuti, mescolando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

Aggiungere mais, cipolle, noci e aglio; cuocere 2 minuti, mescolando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

1/2 Tazza Di Noci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente

Togliere dal fuoco; mescolare in 1/2 tazza di formaggio, coriandolo, 1/2 cucchiaino di sale, e 1/8 cucchiaino di pepe rosso macinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

1 1/2 Once Di Tequila Bianca Al 100%

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Mettere metà dei fagioli in una ciotola; schiacciare con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimenti, Facoltativi

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere purè di fagioli e fagioli interi alla miscela di mais. Spoon circa 1/3 tazza di fagioli miscela in ogni Cile; piegare i lati del Cile sopra riempimento. Disporre i peperoncini ripieni in una teglia quadrata da 8 pollici rivestita con spray da cucina; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Condimenti, Facoltativi

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Attrezzatura che userete

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

Sciogliere il burro in una casseruola media a fuoco medio-basso; aggiungere 1/8 cucchiaino di pepe rosso macinato, cumino e noce moscata e mescolare con una frusta. Cuocere 30 secondi, mescolando continuamente. Aggiungere gradualmente la farina e mescolare con una frusta; cuocere 5 minuti, mescolando continuamente. Aggiungere gradualmente il latte. Mescolare con una frusta fino a mescolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)