Chutney di pesca, ribes e coriandolo

Pesca, ribes e Coriandolo Chutney è un senza glutine e vegano condimento. Questa ricetta serve 250 e costa 4 centesimi per porzione. Una porzione contiene 7 calorie, 0g di proteine, e 0g di grasso. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 10 minuti. Una miscela di foglie di curry, foglie di alloro, pesche sode ma mature e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 9%. Questo punteggio è molto brutto (ma ancora risolvibile). Ricette simili includono Couscous al curry con verdure arrosto, chutney di pesca e yogurt al coriandolo, Chutney di mele cotogne e ribes, e Chutney di mele cotogne e ribes.

Istruzione

Riempire una pentola grande con acqua, coprire e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere i barattoli, i coperchi e gli anelli con un set di pinze e un mestolo e cuocere a fuoco basso per circa 10 minuti per sterilizzare. Coprire la pentola e spegnere il fuoco.

Attrezzatura che userete

Barattolo Di Conserve

Mestolo

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Impostare un rack di metallo in un'altra grande pentola. Riempire la pentola con acqua, coprire e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere le pesche e far bollire fino a quando le bucce si allentano, circa 30 secondi. Utilizzando un mestolo forato, trasferire le pesche in una grande teglia bordata e lasciare raffreddare. Sbucciare le pesche, quindi dimezzarle e scavarle e tagliarle a dadi da 1/2 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

In una grande padella, unire l'aceto di sidro con gli zuccheri granulati e marroni e portare a ebollizione per sciogliere gli zuccheri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Sale Piccante

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere lo scalogno, il ribes, lo zenzero, i semi di cumino, la citronella, i semi di coriandolo, i semi di finocchio, le foglie di curry e le foglie di alloro e cuocere a fuoco moderato per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Interi Di Coriandolo

Foglie Di Curry

Pangrattato, Un Paio Di Manciate

3 Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Grasso Di Maiale

Elisir G

Ribes

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Aggiungere le pesche e fate sobbollire a fuoco moderato finché sono teneri, circa 4 minuti. Scartare la citronella, le foglie di curry e le foglie di alloro. Mescolare il coriandolo e il pepe rosa e condire con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Curry

Grasso Di Maiale

Elisir G

Mazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E Timo

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Usando le pinze sterilizzate, rimuovere i barattoli dall'acqua calda e trasferirli su una grande teglia bordata. Mestolo il chutney nei vasi, lasciando 1/2 pollice di spazio nella parte superiore. Usando le pinze, posiziona i coperchi sui barattoli seguiti dagli anelli. Avvitare i coperchi in modo sicuro ma non troppo stretto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Di Servizio: Lattuga E Pomodorini A Fette

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Mestolo

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Utilizzando conserviera pinze, abbassare i vasi sul rack nella pentola di acqua bollente, assicurandosi che essi sono coperti da almeno 1 pollice di acqua. Far bollire il chutney jarred a fuoco vivo per 15 minuti. Usando le pinze per l'inscatolamento, trasferire i barattoli su un rack per raffreddare fino a quando i coperchi non si sigillano (sembreranno concavi); refrigerare i barattoli che non sigillano. Conservare il chutney in un luogo fresco e buio per un massimo di 6 mesi; se il chutney si separa, mescolare per combinare prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Di Servizio: Lattuga E Pomodorini A Fette

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna