Churros al Cioccolato-Dulce de Leche Dip

Name: Churros al Cioccolato-Dulce de Leche Dip
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 25
Cuisine: Spagnola, Europea
Ingredients: 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente gocce di cioccolato agrodolce; 1 bastone può la crema dietetica soda; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente dulce de leche; 3 grande uova, a temperatura ambiente; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) cannella in polvere; 1 (può essere o scremare) noce moscata macinata; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente latte, a temperatura ambiente; 1 1 libbra di zucchine, Sale di Maldon; 1 1 libbra di zucchine, (tubo grande); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) burro non salato; 2 (può essere o scremare) estratto di vaniglia puro; 2 Cipolla gialla media, tritata 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Churros al Cioccolato-Dulce de Leche Dip è un vegetariano hor d'oeuvre. Questa ricetta rende 25 porzioni con 163 calorie, 2g di proteine, e 9g di grasso ogni. Per 47 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 3% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Vai al negozio e prendi sale, cannella in polvere, burro e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è piaciuta a 202 buongustai e cuochi. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il Super Bowl. Questa ricetta è tipica della cucina europea. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 17%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Mini Churros con Cioccolata calda Dulce de Leche, Birra messicana Spiked Churros con cioccolato Dulce De Leche, e Frullato Dulce de Leche (Malteada de Arequipe o Dulce de Leche).

Istruzione

Olio di calore in forno olandese o grande pentola a fuoco medio-alto fino a quando la temperatura registra 350 ° F sul termometro profondo-grasso. (Olio dovrebbe essere 1-a 1 1/2 pollici di profondità).

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Fit sacchetto della pasticceria o robusto gallone-sized zipper-lock bag con 1/2-inch punta larga stella (se si utilizza il sacchetto di plastica, snip off un angolo del sacchetto per adattarsi alla punta); mettere da parte.

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

300 Grammi (11 Once) Di Cioccolato Al Latte, Tritato Uniformemente

Foderare una grande teglia con due strati di carta assorbente.

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Unire tutti tranne 1 cucchiaio di zucchero e cannella in grande piatto; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Può La Crema Dietetica Soda

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Portare il latte, il burro, il sale, il restante 1 cucchiaio di zucchero, il bastoncino di cannella, la vaniglia e la noce moscata a bollire a fuoco medio-alto in una grande casseruola a fondo pesante. Spegnere il fuoco e lasciare riposare 10 minuti per consentire ai sapori di infondere il latte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stoli Vanilla (facoltativo Per Dargli Un Tocco In Più)

Rivestimento In Caramello Bianco, Opzionale

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Eliminare la stecca di cannella, riportare il composto di latte a bollire a fuoco medio-alto, quindi aggiungere la farina e battere vigorosamente con un cucchiaio di legno fino a formare un impasto liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stoli Vanilla (facoltativo Per Dargli Un Tocco In Più)

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Lorann Cucina Professionale®

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Trasferire la pasta in una grande ciotola e lasciare raffreddare 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Aggiungere le uova, una alla volta, battendo ciascuna fino a completa incorporazione prima di aggiungere la successiva (le uova possono essere sbattute in pasta con miscelatore elettrico o a mano con cucchiaio di legno).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

(Keebler)

Attrezzatura che userete

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Raschiare la pasta nella sacca da pasticcere preparata. Con attenzione tubo pasta su olio caldo in 6 pollici lungo churros, pizzicando la pasta fuori la punta della stella con il pollice e l'indice. Friggere i lotti di 4-5 churros per 3-4 minuti fino a doratura profonda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

300 Grammi (11 Once) Di Cioccolato Al Latte, Tritato Uniformemente

Trasferire i churros con le pinze sulla teglia preparata solo per asciugare l'olio in eccesso, quindi trasferire sulla piastra di zucchero alla cannella e arrotolare per rivestire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Può La Crema Dietetica Soda

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Confetti Di Perle Bianche

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Mettere dulce de leche, gocce di cioccolato, sale, e il burro in una ciotola media e forno a microonde 1 a 2 minuti, fino a quando i chip sono sciolti, pausa forno a microonde per mescolare la miscela ogni 20 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze (12 Once) Di Gocce Di Cioccolato Agrodolce (60% Di Cacao) (consigliato: Ghiradelli)