Chunky Zuppa di verdure vegetariana (facile e veloce)

Name: Chunky Zuppa di verdure vegetariana (facile e veloce)
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 patate da forno, tagliate a pezzetti; 425 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) scalogno, dadini fini (conservare per la guarnizione finale); 4 carote, sbucciate e tagliate a rondelle da 1/4 di pollice; 3 opinione sedano tritato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente edamame sgusciato congelato (soia verde); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mais congelato; 2 spicchio aglio tritato; 1 1 libbra di zucchine, Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire; 2 lascia cavolo, tritato grossolanamente; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente gombo affettato congelato; 2 (inverno) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 1 cipolla tritata; 10 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale qb; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Bevanda Soy Dream (sapore originale) o latte

Chunky Zuppa di verdure vegetariana (facile e veloce) potrebbe essere solo la zuppa che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 4g di grasso, e un totale di 133 calorie. Questa ricetta senza glutine e vegan serve 10 e costa 99 centesimi per porzione. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. 310 persone hanno trovato questa ricetta saporita e soddisfacente. Vai al negozio e raccogli le patate da forno, l'olio d'oliva, il sale e alcune altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 50 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un spettacolare spoonacular punteggio di 98%. Ricette simili sono Pizza Integrale facile e veloce - Vegetariana, Vegana, Zuppa di verdure veloce, e Zuppa di verdure polpetta veloce.

Istruzione

Scaldare l'olio d'oliva in una pentola capiente a fuoco medio. Cuocere e mescolare la cipolla e il sedano in olio caldo fino a quando la cipolla è ammorbidita e traslucida, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Mescolare l'aglio nella miscela di cipolla; cuocere e mescolare fino a fragrante, 2 o 3 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Versare il brodo vegetale e la salsa di pomodoro nella pentola. Cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bevanda Soy Dream (sapore Originale) O Latte

Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Mescolare le carote e le patate attraverso il brodo. Cuocere a fuoco lento fino a quando le carote sono tenere, da 10 a 15 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

1/2 Cetriolo Medio, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Listarelle

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Lascia cadere mais, edamame, gombo e cavolo nella zuppa. Continuare a cuocere a fuoco lento fino a quando il gombo è tenero, da 5 a 10 minuti in più. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Pomodori Secchi Da Un Barattolo