Chipotle Cosce di pollo alla griglia con salsa piccante Tomatillo

Chipotle Cosce di pollo alla griglia con salsa piccante Tomatillo potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 382 calorie, 31g di proteine, e 26 g di grasso per porzione. Per $1.85 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Se hai zucchero semolato, coriandolo macinato, polvere di chipotle e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 46%. Questo punteggio è buono. Provare Cosce di pollo in crosta di cumino con salsa di tomatillo alla griglia, Cosce di pollo alla griglia in stile tailandese con salsa di immersione dolce-piccante e riso al cocco, e Ali di pollo alla griglia con salsa piccante Chipotle piccante e salsa di immersione di formaggio blu-yogurt per ricette simili.

Istruzione

Riscaldare una griglia esterna a medio alto (circa 191° a425) e strofinare la griglia griglia con un asciugamano immerso in olio vegetale. Avere un pennello da pasticceria e una piccola ciotola di olio pronto.Infilare le fette di cipolla sullo spiedo, lasciando 1/4 di pollice di spazio tra i pezzi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Cipolla

Strofinare Il Condimento Secco

Attrezzatura che userete

Pennello Da Pasticceria

Spiedini

Grill

Ciotola

Spennellare le fette di cipolla con olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Olio Da Cucina

Mettere lo spiedino e l'intero tomatillos sulla griglia, coprire la griglia, e cuocere fino a quando i pezzi di cipolla sono leggermente ammorbidito e carbonizzato, girando lo spiedino a metà, e il tomatillos sono carbonizzati su tutti i lati, girando di tanto in tanto, circa 10 minuti in totale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tomatillos, Buccia Rimossa, Tagliati A Metà

Cipolla

Attrezzatura che userete

Spiedini

Grill

Rimuovere tutto in un piatto grande.A metà del tempo di cottura del tomatillo e della cipolla, spennellare i lati tagliati delle metà dell'avocado con olio, posizionarli sulla griglia tagliata verso il basso e coprire la griglia. Cuocere le metà dell'avocado fino a quando non si ammorbidiscono leggermente e appaiono segni di griglia, circa 3 o 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà Avocado

Tomatillos, Buccia Rimossa, Tagliati A Metà

Cipolla

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Grill

Togliere al piatto con i tomatillos e le cipolle e lasciare raffreddare. Nel frattempo, grigliare il pollo.Strofinare nuovamente la griglia con un asciugamano immerso nell'olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tomatillos, Buccia Rimossa, Tagliati A Metà

Pollo Intero

Cipolla

Olio Da Cucina

Strofinare Il Condimento Secco

Attrezzatura che userete

Grill

Posizionare il pollo sulla griglia e coprire la griglia. Cuocere, lanciando una volta, fino a quando una crosta e griglia segni si sono formate e un termometro a lettura istantanea registra 160 ° F, circa 15 a 20 minuti totali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Crosta

Attrezzatura che userete

Termometro Da Cucina

Grill

Togliere ad un tagliere, tenda con un foglio, e lasciare riposare mentre finisci la salsa.Usando un cucchiaio, estrai la polpa di avocado e mettila in un frullatore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)

Salsa

Attrezzatura che userete

Tagliere

Frullatore

Stagnola

Rimuovere le fette di cipolla dallo spiedo e aggiungere al frullatore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Attrezzatura che userete

Frullatore

Spiedini

Aggiungere i tomatillos, coriandolo, succo di lime, spicchio d'aglio, cile, e sale misurato e condire a piacere con pepe. Frullare fino a che liscio, circa 1 minuto, raschiando lungo i lati del frullatore con una spatola di gomma, se necessario. Assaggiare e condire con sale e pepe aggiuntivi se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe