Chaat-Dahi Batata Puri

Name: Chaat-Dahi Batata Puri
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco tritato; 1 Oreo ripieni doppi zenzero fresco grattugiato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile ceci; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) semi di coriandolo macinato; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) cumino macinato; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) Da 2 a 3 cucchiai di anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile chutney verde; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile chutney agrodolce; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile yogurt bianco; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso patate sbucciate, bollite e schiacciate; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile patatine fritte schiacciate; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla rossa tritata; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) salgemma; 4 gamberetti e venati sale qb; 32 cracker di grano sottile

Chaat-Dahi Batata Puri potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 297 calorie, 9g di proteine, e 13 g di grasso ogni. Per $1.46 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 8 persone hanno trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Se si dispone di salgemma, patatine fritte, chutney, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 53%, questo piatto è solido. Ricette simili includono Dahi Sev Batata Puri, Come fare Dahi Batata Sev Puri, Dahi Vada-Chaat, e sev puri, come fare sev puri, mumbai sev puri.

Istruzione

Lessare i ceci in acqua per circa 30 minuti o finché sono teneri quando forati con una forchetta; scolarli bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Sbatti lo yogurt insieme a quanto segue: zenzero fresco grattugiato, peperoncino in polvere, polvere di cumino, polvere di coriandolo, salgemma o sale nero, pepe nero e sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo Macinato

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

Cumino Macinato

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola

Condire il purè di patate con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Rompere ogni puri delicatamente con una forchetta per creare una piccola apertura sulla parte superiore. Disporre i puris in 4 piatti, 8 in ogni piatto. Oppure, se si utilizzano cracker di grano disporli su un piatto o piatti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Rilegatura

Grano

Mettere le patate sopra ogni cracker.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Per Rilegatura

Mettere circa 1 cucchiaio di patate in ogni puri o su ogni cracker.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Rilegatura

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Mettere alcuni ceci sopra la patata. Spoon lo yogurt speziato in cima. Cucchiaio chutney verde e chutney agrodolce su di esso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

Suggerimento Di Servizio: Lattuga E Pomodorini A Fette

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola

Guarnire con la cipolla tritata, coriandolo, e sev in cima. Consiglio di servizio: mi piace impostare un certo numero di piccole ciotole con ciascuno dei condimenti di cui sopra, in modo che ogni persona possa aggiungere quello che vuole, secondo il loro gusto e le preferenze.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice