Ceviche di Camarones (Ceviche di gamberi colombiani)

Name: Ceviche di Camarones (Ceviche di gamberi colombiani)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Sud America, Latino-americana
Ingredients: 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. gamberetti pelati e svezzati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco tritato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo fresco tritato; 1 spicchio daglio tritato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di lime fresco; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile confezione di prosciutto crudo affettato sottilmente; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi Salsa tabasco; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 1 per ciascuno. Sale e pepe a piacere; 1 lasciare Cracker di lattuga e saline per servire

Dimenticate di andare a mangiare fuori o ordinare da asporto ogni volta che si ha bisogno di cibo sudamericano. Prova a fare Ceviche de Camarones (Ceviche di gamberetti colombiani) a casa. Una porzione contiene 346 calorie, 48g di proteine, e 7g di grasso. Per $5.47 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere saporito e soddisfacente. Vai al negozio e prendi gamberetti, spicchio d'aglio, coriandolo e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa circa 45 minuti. Solo a poche persone è piaciuto molto questo corso principale. È portato a voi dalle mie ricette colombiane. Nel complesso, questa ricetta guadagna un migliorabile spoonacular punteggio di 0%. Provare Ceviche di Camarones (Ceviche di gamberi colombiani), Coctel De Camarones (Cocktail di gamberetti alla colombiana), e Ceviche di Camarones e Mango (Ceviche di gamberi e mango) per ricette simili.

Istruzione

In una pentola media, portare 4 tazze di acqua a bollire, spegnere il fuoco, far cadere i gamberetti e coprire. Lasciare i gamberetti nell'acqua calda per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Scolare l'acqua e mettere i gamberetti in una ciotola di plastica.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere il ketchup, succo di lime, cipolla, coriandolo, prezzemolo, salsa Tabasco, olio d'oliva, aglio, sale e pepe a piacere. Mescolare per combinare tutti gli ingredienti. Conservare in frigorifero e servire freddo sopra foglie di lattuga con cracker di saltina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cracker Di Saline

Peperoncini, Per Guarnire

1 Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato (6 Once)

Salsa Tabasco

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

1 Kg Tortillas Di Mais

Confezione Di Prosciutto Crudo Affettato Sottilmente

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura

Grasso Di Maiale

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

gamberetti pelati e svezzati 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco tritato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo fresco tritato 1

spicchio d'aglio tritato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di lime fresco 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

confezione di prosciutto crudo affettato sottilmente 1Barretta di caramello Heath in pezzi

Salsa tabasco 12 cucchiaini di aglio in polvere

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)1per ciascuno.

Sale e pepe a piacere 1lasciare

Cracker di lattuga e saline per servire

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Potresti provare il Caposaldo Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4,5 stelle su 5 e un prezzo di circa 10 dollari a bottiglia.