Cena stasera: riso fritto con gamberetti e pancetta

Cena stasera: Riso fritto con gamberetti e pancetta potrebbe essere solo il Cinese ricetta che stai cercando. Per $1.54 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 6. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 427 calorie, 18g di proteine, e 17g di grasso per porzione. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora. Questa ricetta di Serious Eats ha 31 fan. Una miscela di pancetta, zucchero, salsa di ostriche e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare le uova si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pomodoro al cioccolato di Rose Levy Beranbaum con Ganache misteriosa come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 48%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Cena stasera: Pancetta e Kimchi Riso fritto, Cena stasera: ostriche fritte e panino con pancetta, e Cena stasera: gamberetti e grana con pancetta.

Istruzione

Sbattere insieme tutti gli ingredienti della marinata in una ciotola di medie dimensioni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Sbattere insieme tutti gli ingredienti della salsa in un'altra ciotola di medie dimensioni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Per il riso fritto: Tagliare i gamberetti a metà longitudinalmente poi trasversalmente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Aggiungere i gamberetti alla ciotola con la salsa. Lancia al cappotto. Mettere da parte per 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Mettere il wok a fuoco alto fino a quando non si fuma leggermente.

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere la pancetta. Saltare in padella fino a quando gran parte del grasso ha reso fuori e pancetta comincia a croccante, uno o due minuti. Spegnere il fuoco, cucchiaio fuori pancetta, e scolare su un piatto foderato di carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Trasferire tutti tranne 1/2 cucchiaio di grasso in un altro contenitore e salvare per un altro uso.

Riportare il calore in alto. Girare in 1 cucchiaio di olio di arachidi. Quando inizia a fumare, aggiungi le uova. Scramble con cucchiaio di legno. Cuocere, mescolando continuamente, fino a quando le uova sono sode, circa un minuto. Spegnere il fuoco e trasferire le uova sul piatto. Rompere i pezzi di uova in piccoli pezzi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde

(Keebler)

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Risciacquare il wok e asciugare, quindi posizionare a fuoco vivo.

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Versare 2 ½ cucchiai di olio di arachidi e scaldare fino a fumare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde

Aggiungere gamberetti e marinata. Mescolare fino a quando i gamberetti non sono più rosa, circa un minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Aggiungere il riso e mescolare bene. Ridurre il calore a medio, e soffriggere fino a quando il riso è molto caldo, circa quattro minuti. Girare il calore di nuovo fino ad alta, e aggiungere la salsa. Mescolare costantemente per un minuto. Quindi ridurre il calore a medio, e cuocere fino a quando il riso ricoperto di salsa, circa un altro minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Aggiungere pancetta, uova e scalogno. Cuocere fino a quando le uova sono calde, circa un altro minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

(Keebler)

Servire.

Attrezzatura

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Ingrediente

Serving:

2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pancetta tagliata a dadini 1Cipolla gialla media, tritata

riso bianco cotto, a temperatura ambiente 5grande

uova sbattute 1(può essere o scremare)

zenzero fresco grattugiato 2(inverno)

salsa di soia leggera 2(inverno)

salsa di ostriche 4(inverno)

1 piccolo peperoncino jalapeno rosso o verde 2(inverno)

vino di riso 5

scalogno, estremità tagliate, tagliate sottilmente 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

tazza di edamame congelato, scongelato 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gamberetti, pelati, code rimosse 2(può essere o scremare)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 1pizzico

pizzico di pepe bianco

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per Asian. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il De Morgenzon Riserva Chenin Blanc con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 34 dollari a bottiglia.