Cena stasera: Quinoa con Bietole e Funghi

Name: Cena stasera: Quinoa con Bietole e Funghi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. funghi cremini, affettati; 1 Oreo ripieni doppi timo fresco tritato; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate aglio, affettato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 14 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Trucioli di parmigiano (usare con cura un pelapatate); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 4 pite integrali grandi, di circa 8 pollici di diametro, riscaldate; 1 pizzico Piccoli fiocchi di pepe rosso (a piacere); 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Bietole tritate

Cena stasera: Quinoa con Bietole e Funghi è un glutine ricetta con 4 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 12g di proteine, 7g di grasso, e un totale di 243 calorie. Per $1.51 per porzione, questa ricetta copertine 32% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Una miscela di funghi cremini, bietola svizzera, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 91%, questo piatto è tremendo. Provare Cena di stasera: Calamari con Bietole, Cena di stasera: Frittata di bietole, e Cena di stasera: Ceci arrostiti e salsiccia di agnello con bietole per ricette simili.

Istruzione

Unire la quinoa è una casseruola con 2 tazze di acqua con un buon pizzico di sale. Portare a ebollizione, coprire e cuocere a fuoco lento 10-15 minuti fino a quando la quinoa è soffice e tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pite Integrali Grandi, Di Circa 8 Pollici Di Diametro, Riscaldate

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

(o Normale)

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Nel frattempo, scaldare 1 cucchiaino di olio in una padella grande a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la bietola e peperoncino e cuocere fino a quando appassito e tenero, circa 8 minuti. Condire con sale e pepe e togliere a un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa

Bietole

Aggiungere l'olio rimanente nella padella e aggiungere l'aglio a fuoco medio. Quando è leggermente dorato, aggiungere i funghi. Quando rilasciano la loro umidità, circa 3 minuti, condire con un pizzico di sale e pepe. Quando sono teneri, circa 5 minuti, mescolare la bietola riservata e il timo e scaldare. Mescolare la quinoa e dividere tra 4 ciotole o piatti. Top con parmigiano rasato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa

8 Fette Di Salame Genovese Tritato