Cena stasera: Insalata di patate con salmone affumicato e Crème Fraîche al rafano

Name: Cena stasera: Insalata di patate con salmone affumicato e Crème Fraîche al rafano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice capperi, sgocciolati; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile crema fraîche; 1 mazzo aneto fresco, tritato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere rafano grattugiato, a seconda dei gusti; 1 scorza e succo di limone; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. patate novelle lavate; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva; 1 Oreo ripieni doppi 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 4 gamberetti e venati sale marino e pepe nero; 397 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. salmone affumicato a fette sottili

Cena stasera: Insalata di patate con salmone affumicato e rafano Crème Fraîche è un senza glutine e pescatarian contorno. Per $6.26 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 23 g di proteine, 24 g di grasso, e un totale di 428 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È perfetto per Il quarto di luglio. Una miscela di olio d'oliva, rafano, patate novelle e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è solido. Provare Cena stasera: Salmone affumicato con aneto Crème Fraiche su panino Pretzel, Salmone affumicato con crème fraîche al rafano e barbabietola rossa, e Frittelle di patate con trota affumicata, Crème Fraîche al rafano e salsa di barbabietole dorate per ricette simili.

Istruzione

Tutte le patate devono avere all'incirca le stesse dimensioni, quindi tagliare alcune di quelle più grandi a metà se necessario. Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata e aggiungere le patate. Far bollire fino a quando tutte le patate sono cotte, da 15 a 20 minuti. Un coltello dovrebbe facilmente scivolare in ciascuno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Grasso Di Maiale

Scolare in un colino quando fatto.

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Aggiungere la scorza, metà del succo di limone e l'aceto di vino rosso in una grande ciotola. Sbattere lentamente nell'olio d'oliva. Mescolare i capperi e condire il condimento con sale e pepe. Gettare le patate calde nella grande ciotola e mescolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne

Peperoncini, Per Guarnire

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

In una ciotola di medie dimensioni, mescolare insieme il rafano, la crème fraîche e il succo di limone rimanente. Condire con sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Creme Fraiche

Olive Da Cocktail Ripiene Di Peperoncino

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Quando le patate si sono raffreddate un po', aggiungere circa tre quarti dell'aneto tritato e saltare. Quindi disporre il salmone affumicato a fette sottili su un piatto o un piatto grande. Oliver scrive che non si dovrebbe " essere troppo pulito."

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salmone Affumicato