Cena stasera: Insalata di patate con salmone affumicato e Crème Fraîche al rafano

Cena stasera: Insalata di patate con salmone affumicato e Crème Fraîche al rafano
Cena stasera: Insalata di patate con salmone affumicato e rafano Crème Fraîche è un senza glutine e pescatarian contorno. Per $6.26 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 23 g di proteine, 24 g di grasso, e un totale di 428 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È perfetto per Il quarto di luglio. Una miscela di olio d'oliva, rafano, patate novelle e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è solido. Provare Cena stasera: Salmone affumicato con aneto Crème Fraiche su panino Pretzel, Salmone affumicato con crème fraîche al rafano e barbabietola rossa, e Frittelle di patate con trota affumicata, Crème Fraîche al rafano e salsa di barbabietole dorate per ricette simili.

Istruzione

1
Tutte le patate devono avere all'incirca le stesse dimensioni, quindi tagliare alcune di quelle più grandi a metà se necessario. Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata e aggiungere le patate. Far bollire fino a quando tutte le patate sono cotte, da 15 a 20 minuti. Un coltello dovrebbe facilmente scivolare in ciascuno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Affettate E Sbucciate, CottePatate Affettate E Sbucciate, Cotte
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1 Rotolo Di Frutta Giallo1 Rotolo Di Frutta Giallo
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
2
Scolare in un colino quando fatto.
Attrezzatura che userete
4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice
3
Aggiungere la scorza, metà del succo di limone e l'aceto di vino rosso in una grande ciotola. Sbattere lentamente nell'olio d'oliva. Mescolare i capperi e condire il condimento con sale e pepe. Gettare le patate calde nella grande ciotola e mescolare bene.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, SgusciatiGamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Patate Affettate E Sbucciate, CottePatate Affettate E Sbucciate, Cotte
1 Tazza Di Uvetta Dorata, Macinata Grossolanamente1 Tazza Di Uvetta Dorata, Macinata Grossolanamente
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
4
In una ciotola di medie dimensioni, mescolare insieme il rafano, la crème fraîche e il succo di limone rimanente. Condire con sale e pepe a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Creme FraicheCreme Fraiche
1 Piccola Rapa, Sbucciata E Tagliata A Pezzi Da 1/2 Pollice1 Piccola Rapa, Sbucciata E Tagliata A Pezzi Da 1/2 Pollice
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, SgusciatiGamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
5
Quando le patate si sono raffreddate un po', aggiungere circa tre quarti dell'aneto tritato e saltare. Quindi disporre il salmone affumicato a fette sottili su un piatto o un piatto grande. Oliver scrive che non si dovrebbe " essere troppo pulito."
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salmone AffumicatoSalmone Affumicato
Patate Affettate E Sbucciate, CottePatate Affettate E Sbucciate, Cotte
Rametti Di Aneto Appena RaccoltiRametti Di Aneto Appena Raccolti
6
Aggiungere le patate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Affettate E Sbucciate, CottePatate Affettate E Sbucciate, Cotte
7
Condire un po ' del composto di crème fraîche in cima, e guarnire con il restante aneto tritato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Creme FraicheCreme Fraiche
Rametti Di Aneto Appena RaccoltiRametti Di Aneto Appena Raccolti
8
Servire con il resto del composto di crème fraîche sul lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Creme FraicheCreme Fraiche
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute39
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