Cena stasera: filetto di maiale ripieno di Jacques Pepin

Name: Cena stasera: filetto di maiale ripieno di Jacques Pepin
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. spinaci per bambini o altri verdi da cucina come la bietola svizzera; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 567 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetto di maiale grande (circa, tagliato di grasso o silverskin e butterflied; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile formaggio cheddar grattugiato; 1 1 tazza di acqua di cottura della pasta pomodori duva (circa 1 1/2 pinte); 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta

Non si può mai avere troppe ricette principali, in modo da dare la cena stasera: filetto di maiale ripieno di Jacques Pepin una prova. Per $4.43 per porzione, questa ricetta copertine 38% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 441 calorie, 37g di proteine, e 31g di grasso ogni. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primal e pescatarian dieta. Molte persone hanno fatto questa ricetta, e 126 direbbero che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Vai al negozio e prendi cipolla, sale, formaggio cheddar e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la cipolla si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di mais caramelle come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 99%. Questo punteggio è spettacolare. Ricette simili includono Cena stasera: il pollo arrosto di Jacques Pépin, Cena stasera: pollo piccante allo zenzero e limone di Jacques Pépin, e Cena stasera: Panino al filetto di maiale.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 ° F.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

In padella da 12 pollici, scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva a fuoco medio-alto fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la cipolla e cuocere brevemente fino a quando inizia ad ammorbidire, circa 1 minuto, quindi aggiungere spinaci o altre verdure insieme a 1/4 cucchiaino ogni sale e pepe. Coprire e cuocere fino ad appassire, 2-10 minuti a seconda dell'ingrediente, aggiungendo acqua se necessario per mantenere umido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo

Verde

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Rimuovere il coperchio e cuocere ulteriormente, se necessario, fino a quando tutta l'umidità è evaporata.

Disporre metà spinaci miscela giù centro di filetto di maiale, top con formaggio, e finire di nuovo con spinaci. Piegare i lati e rotolare con cura il filetto per distribuire uniformemente il ripieno. Usando lo spago del macellaio o 2 strisce da 1 pollice di foglio di alluminio, avvolgere il filetto su entrambe le estremità per garantire il riempimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetto Di Maiale

Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Spago Da Macellaio

Gamberi Saltati

Riscaldare l'olio rimanente nella padella a fuoco medio fino a quando non brilla. Condire la carne di maiale con sale e pepe rimanenti e carne di maiale marrone su tutti i lati, girando con attenzione, circa 5 minuti. Se si utilizza un foglio, rimuovere, quindi trasferire in forno e cuocere 10 minuti, fino a quando il maiale è cotto ma leggermente rosa al centro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Gamberi Saltati, Sgusciati

Gamberi Saltati

Rimuovere e trasferire la carne di maiale sul piatto per riposare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Aggiungere i pomodori in padella con un pizzico di sale e 2 cucchiai di acqua e soffriggere a fuoco vivo fino a quando appena ammorbidito, 2-3 minuti, e pan sgocciolature sono ricostituiti. Tagliare il filetto e disporre i pomodori intorno ad esso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate