Cena stasera: cotoletta di pollo ripiena con prosciutto, formaggio e crauti

Cena stasera: cotoletta di pollo ripiena con prosciutto, formaggio e crauti
Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare la cena stasera: cotoletta di pollo farcito con prosciutto, formaggio, e crauti una prova. Una porzione di questo piatto contiene circa 91 g di proteine, 21 g di grasso, e un totale di 814 calorie. Questa ricetta serve 3 e costa $4.12 per porzione. Questa ricetta di Serious Eats ha 17 fan. Se hai amido di mais, sale kosher, cotolette di pollo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare le briciole di pane si potrebbe seguire questo corso principale con il Pane alla banana al cioccolato come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 90%. Questo punteggio è super. Provare Cena stasera: crauti e salsiccia Paprikash, Cena stasera: braciole di maiale saltate con crauti, e Cena stasera: Couscous-Peperoni ripieni per ricette simili.

Istruzione

1
Se le cotolette di pollo non sono di spessore uniforme, posizionarle tra due fogli di pellicola trasparente e battere delicatamente, con l'obiettivo di fare 3 paia di circa la stessa forma. Aggiustare di sale e pepe e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Zuppa Cremosa Di Pomodoro Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliata: Amy's Chunky Tomato Bisque)1/2 Tazza Di Zuppa Cremosa Di Pomodoro Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliata: Amy's Chunky Tomato Bisque)
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
2
In una ciotola, sbattere gli albumi, l'amido di mais, il prezzemolo e l'aglio, fino a quando gli albumi iniziano a diventare schiumosi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A JulienneOgni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne
Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, FacoltativoGelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
Aglio Goya®Aglio Goya®
Attrezzatura che userete
Biscotti Oreo TritatiBiscotti Oreo Tritati
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
3
Dipingi un lato di ogni cotoletta di pollo con senape, quindi sovrapponi il prosciutto e il formaggio su tre delle cotolette.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Zuppa Cremosa Di Pomodoro Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliata: Amy's Chunky Tomato Bisque)1/2 Tazza Di Zuppa Cremosa Di Pomodoro Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliata: Amy's Chunky Tomato Bisque)
8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
Senape Preparata, FacoltativaSenape Preparata, Facoltativa
4
Stendere un cucchiaio di crauti sopra il prosciutto e il formaggio, quindi adagiare la seconda metà di ogni coppia, lato senape, per fare un panino. Sigillare i bordi come meglio si può.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Crauti, Ben Scolati E TritatiCrauti, Ben Scolati E Tritati
8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
Pane Alle Noci E UvettaPane Alle Noci E Uvetta
Senape Preparata, FacoltativaSenape Preparata, Facoltativa
5
Immergere i panini di cotoletta nella miscela di albume, quindi dragare le briciole di pane. Se necessario, possono essere refrigerati per diverse ore a questo punto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A PiacereParmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere
Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, FacoltativoGelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo
Cracker Assortiti O Patatine PitaCracker Assortiti O Patatine Pita
6
Scaldare l'olio in una padella con un sacco di spazio per tutto il pollo (se non, cuocerli in lotti) a fuoco medio-alto fino a quando un pangrattato gettato nella padella sfrigola vigorosamente. Friggere fino a doratura scura, 2-3 minuti / lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A PiacereParmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Magro-Magro-
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
7
Scolare momentaneamente su carta assorbente, quindi servire immediatamente, con più crauti, se lo si desidera, o un'insalata di crostata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Crauti, Ben Scolati E TritatiCrauti, Ben Scolati E Tritati
Attrezzatura che userete
Brodo Di Pollo In Polvere Goya®Brodo Di Pollo In Polvere Goya®
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving3
Punteggio di salute57
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