Cena stasera: cavolfiore e patate dolci in salsa di pomodoro piccante con anacardi

Name: Cena stasera: cavolfiore e patate dolci in salsa di pomodoro piccante con anacardi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 397 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodori a dadini con succhi di frutta; 2 (inverno) Chorizo messicano (circa 2 link); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente anacardi crudi non salati; 1 testa cavolfiore, steli rimossi e tagliati in cimette da 1 pollice; 1 manciata 2 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di olio d'oliva; 2 (può essere o scremare) 3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice; 4 (può essere o scremare) zenzero fresco sbucciato e tritato finemente; 1 1 libbra di zucchine, patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 1 libbra di zucchine, per condire la carne; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente piselli surgelati; 1 Pepe serrano, gambo, seminato e squartato; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) patate dolci, sbucciate e tagliate a pezzi da 1 pollice; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegan ha 371 calorie, 12g di proteine, e 15g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per $2.07 per porzione, questa ricetta copertine 31% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Se hai cavolfiore, patate dolci, anacardi e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Con uno spoonacular punteggio di 78%, questo piatto è abbastanza buono. Provare Cena stasera: Patate dolci piccanti con lime, Cena stasera: Piccante pomodoro arrosto e salsa di pepe, e Cena stasera: purè di patate dolci per ricette simili.

Istruzione

Versare l'olio in una grande padella o in un forno olandese a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere gli anacardi e cuocere per 30 secondi e poi rimuovere con un mestolo forato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anacardi

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Aggiungere i semi di cumino e senape e cuocere per altri 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Condire La Carne

¼ Cucchiaino Di Origano

Aggiungere le cipolle. Cuocere, mescolando spesso, per circa 5 minuti o fino a quando non sono leggermente dorati. Dump nei pomodori e pepe serrano. Girare a fuoco medio alto e cuocere, mescolando spesso, per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Tazza Di Olio Di Peperoncino (olio Al Peperoncino)

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere il cavolfiore, le patate dolci, l'acqua e il sale. Mescolare per unire e poi coprire, girare il fuoco a medio-basso, e cuocere per circa 15 minuti o fino a quando le verdure sono tenere. Potrebbero volerci 20 minuti. Mescolare a metà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate