Cena di stasera: Polpettine di Maiale e Limone

Cena di stasera: Polpettine di Maiale e Limone
Non si può mai avere troppe ricette secondo piatto, in modo da dare la cena di stasera: Polpettine di maiale e limone Polpettine una prova. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 44g di proteine, 45g di grasso, e un totale di 1066 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $2.17 per porzione. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Questa ricetta di Serious Eats ha 194 fan. Se si dispone di molle timo, carne di maiale macinata, burro, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 93%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Cena Stasera: Scaloppine di Maiale con Limone, Capperi e Rucola tritata, Cena stasera: polpette di agnello, e Cena Stasera: Polpette con Ricottan nel latte per ricette simili.

Istruzione

1
Cospargere la farina su una grande teglia da forno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
2
Unire il pangrattato, la carne di maiale, la scorza di limone e il succo, le foglie di prezzemolo, il timo, il parmigiano e i filetti di acciuga in una grande ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fagiolini Verdi Già TagliatiFagiolini Verdi Già Tagliati
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A PiacereParmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere
Impareggiabili D'argentoImpareggiabili D'argento
3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro
Riccioli Di Cioccolato Bianco Da FornoRiccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente
Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circaSpalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
3
Aggiungere un buon pizzico di sale e pepe e mescolare accuratamente gli ingredienti a mano. Forma in 18-20 palle, circa cucchiaio colmo ciascuno, e mettere su teglia infarinata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
4
Scaldare l'olio d'oliva e il burro a fuoco medio fino a quando il burro si scioglie e la schiuma si abbassa, quindi arrotolare abbastanza polpette che si adatteranno comodamente nella padella con un leggero rivestimento di farina. Cuocere fino a doratura dappertutto, in lotti se necessario, 10-12 minuti totali. Evitare di muoversi se non necessario per promuovere la caramellizzazione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci Ciascuna)Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci Ciascuna)
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
10 Panini Bianchi Per La Cena10 Panini Bianchi Per La Cena
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
5
Versare la maggior parte del grasso dalla padella e aggiungere brodo di pollo. Portare a ebollizione e ridurre per 2-3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(fegato E Collo Rimossi)(fegato E Collo Rimossi)
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
6
Servire con pasta e succhi di pan.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ricetta PizzoccheriRicetta Pizzoccheri
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute31
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