Cena della domenica: Oxtail brasati al vino rosso e pomodoro

Cena della domenica: Oxtail brasati al vino rosso e pomodoro
Domenica Cena: Vino rosso e pomodoro brasato Oxtails è un senza glutine, senza latticini, e primal bevanda. Per $5.66 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 1093 calorie, 109 g di proteine, e 60g di grasso. Questa ricetta serve 4. Alcune persone hanno fatto questa ricetta, e 47 direbbero che ha colpito il posto. Una miscela di pomodori in scatola, sale kosher e pepe incrinato, vino e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore e 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è solido. Provare Oxtail brasati al vino rosso, Oxtail brasati al vino, e Oxtails brasati e pasta al vino rosso fatta in casa per ricette simili.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 325 °.
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
2
Scaldare il brasato grande a fuoco medio alto, condire con olio d'oliva e condire le oxtails con sale e pepe. Quando l'olio è scintillante aggiungere oxtails al piatto brasatura. Sear oxtails su tutti i lati fino a doratura profonda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)
Coda Di BueCoda Di Bue
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
3
Una volta che oxtails sono marroni togliere dalla padella e riserva.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Coda Di BueCoda Di Bue
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
4
Aggiungere scalogni affettati mescolando per scarp fino bit marroni dal fondo della padella fino scalogni cominciano ad assumere un certo colore, circa 8 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Scalogno, Grattugiato O TritatoScalogno, Grattugiato O Tritato
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
5
Aggiungere oxtails torna alla padella, versare sopra il vino rosso e lattina di pomodori stufati interi e portare a cuocere a fuoco lento sul fornello. Coprire con il coperchio e mettere in forno fino a quando oxtails sono forcella tenera, circa 3 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodori StufatiPomodori Stufati
Semi Di Levistico In PolvereSemi Di Levistico In Polvere
Coda Di BueCoda Di Bue
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
6
Una volta che oxtails sono teneri rimuovere code e rametto di origano da brasatura liquido e ridurre liquido a fuoco medio alto fino a quando abbastanza spessa per rivestire la parte posteriore di un cucchiaio, circa 20 minuti. Oxtails caldi in salsa ridotta prima di servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di SodioLattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio
Coda Di BueCoda Di Bue
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
7
Servire con purè di patate soffici e più vino rosso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette
Semi Di Levistico In PolvereSemi Di Levistico In Polvere
DifficoltaEsperto
Pronti3 ore, 25 m.
Serving4
Punteggio di salute10
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