Cena della domenica: Animelle fritte con insalata di carote

Cena della domenica: Animelle fritte con insalata di carote
Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare Domenica Cena: Animelle fritte con insalata di carote una prova. Questa ricetta rende 4 porzioni con 716 calorie, 55 g di proteine, e 36g di grasso ogni. Per $3.44 per porzione, questa ricetta copertine 41% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di pangrattato, scalogno, farina e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. 38 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 93%. Questo punteggio è eccezionale. Provare Cena della domenica: code di aragosta alla griglia con farro caldo, mais arrosto e insalata di pomodori, Cena della domenica: Jambalaya, e Cena della domenica: Kulebyaka per ricette simili.

Istruzione

1
Riempire una grande pentola con acqua. Tagliare un limone a metà, spremere ogni metà nella pentola, quindi far cadere il limone. Riempire una ciotola abbastanza grande per ospitare tutte le animelle con ghiaccio e acqua fredda. Portare la pentola a ebollizione delicata e sbollentare le animelle fino a quando non sono sode. Tieni presente che le animelle cucineranno a ritmi diversi a seconda delle loro dimensioni, quindi controllale spesso. Il tempo di cottura varia da 4-10 minuti. Una volta che ciascuno è fermo, togliere dall'acqua con un mestolo forato e posto in bagno di acqua ghiacciata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza NociBarrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci
Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per GuarnireFette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire
Spruzzata Di VermutSpruzzata Di Vermut
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E FasceBall® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
2
Una volta che le animelle sono fresche, rimuovere la pelle e il grasso e dividere delicatamente le animelle in manopole di dimensioni uguali (circa le dimensioni di 1/2 di un piccolo limone è la mia preferenza). Condire le animelle con sale e pepe e mettere le animelle tra due teglie, mettere due grandi lattine sopra e mettere in frigo per un'ora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per GuarnireFette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire
3
Unire le carote e gli scalogni grattugiati con il succo del limone rimasto, condire con olio d'oliva e condire a piacere con sale e pepe. Riserva.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Zenzero Intero, SchiacciatoZenzero Intero, Schiacciato
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
Riccioli Di Cioccolato Bianco Da FornoRiccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno
Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per GuarnireFette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire
4
Preriscaldare il forno a 300 ° F. Una volta che le animelle vengono pressate, rivestire ogni pezzo con la farina, poi le uova, il pangrattato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A PiacereParmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
5
Scaldare l'olio vegetale in una padella grande e friggere le animelle in piccoli lotti, mantenendo le animelle finite calde nel forno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
6
Servire le animelle immediatamente con insalata di carote e spicchi di limone e, se disponibile, un grande bicchiere di Saison.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cuneo Di LimoneCuneo Di Limone
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 30 m.
Serving4
Punteggio di salute43
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