Cavolo con Chorizo e uova in camicia

Cavolo con Chorizo e uova in camicia
Cavolo con Chorizo e uova in camicia potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Questa ricetta serve 2. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini, fodmap amichevole e intera 30 ha 786 calorie, 40g di proteine, e 63 g di grasso per porzione. Per $2.6 per porzione, questa ricetta coperture 44% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi aceto, uova, cavolo riccio e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare le uova si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pomodoro al cioccolato di Rose Levy Beranbaum con Ganache misteriosa come dessert. Un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1096 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 97%. Questo punteggio è eccellente. Provare Uova in camicia con mais, chorizo, basilico e crostini brioche, Uova in camicia con Polenta, Cavolo Brasato e Pancetta, e Harissa Zucchine Spaghetti Padella con cavolo nero, ceci e uova in camicia per ricette simili.

Istruzione

1
Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
2
Aggiungere il cavolo e cuocere finché sono teneri, ma non completamente morbido, cinque a sette minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CavoloCavolo
3
Scolare in un colino quando fatto. Quando è freddo, spremere un po ' di acqua in eccesso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice
4
Versare l'olio in una grande padella a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
5
Aggiungere il chorizo e cuocere fino a quando non ha reso parte del suo grasso, tre o quattro minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Pepper Jack Grattugiato, DivisoFormaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso
6
Aggiungere il cavolo, condire con sale e pepe e mescolare bene. Cuocere fino a quando il cavolo è rivestito nei gocciolamenti di chorizo ed è verde brillante. Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Formaggio Pepper Jack Grattugiato, DivisoFormaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso
CavoloCavolo
7
Per le uova in camicia, versare acqua in una casseruola di medie dimensioni e riempire con due o quattro pollici di acqua. Portare a un sobbollire nudo. Rompere ogni uovo in un piatto poco profondo separato. Una volta che piccole bolle iniziano a salire dalla casseruola, aggiungere l'aceto bianco. Far scorrere delicatamente ogni uovo nell'acqua. Se necessario, puoi usare un cucchiaio per avvicinare i bianchi al tuorlo. Cuocere fino a quando i bianchi sono completamente impostati, tre o quattro minuti. (Questa guida ha istruzioni più dettagliate.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aceto Bianco DistillatoAceto Bianco Distillato
Uovo In CamiciaUovo In Camicia
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Cioccolato Grattugiato, FacoltativoCioccolato Grattugiato, Facoltativo
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
8
Mentre le uova stanno cuocendo, dividere la miscela di cavolo e chorizo tra due piatti. Quando le uova sono finite, rimuoverle con un mestolo forato, lasciando sgocciolare il più possibile l'acqua. Top ogni mucchio di cavolo con un uovo in camicia. Condire con più sale e pepe a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Uovo In CamiciaUovo In Camicia
Formaggio Pepper Jack Grattugiato, DivisoFormaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
CavoloCavolo
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E FasceBall® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
9
Servire immediatamente.
DifficoltaNormale
Pronti30 m.
Serving2
Punteggio di salute23
Rivista