Caviale di melanzane
Caviale di melanzane potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 10. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 2g di proteine, 11g di grasso, e un totale di 141 calorie. Per 85 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È portato a voi da Foodnetwork. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 50 minuti. Vai al negozio e raccogli pomodori, melanzane, sale e pepe e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primordiale e vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è solido. Provare Caviale di melanzane, Insalata di melanzane / caviale, e Caviar d'Aubergine (Diffusione di melanzane) per ricette simili.
Istruzione
Preriscaldare il forno a 325 gradi. Oliare le melanzane, i peperoni e i pomodori.
Metterli su una teglia e metterli in forno. Arrosto fino al morbido, circa 20 minuti. Sbucciare melanzane, peperoni e pomodori.
Soffriggere le cipolle tritate e l'aglio. Mettere la miscela nel robot da cucina e aggiungere la miscela di aglio e cipolla, aceto, succo d'arancia, coriandolo, olio d'oliva, yogurt e sale e pepe. Piegare il prezzemolo tritato.