Casseruola di fagioli verdi con sugo di funghi fatti in casa

Name: Casseruola di fagioli verdi con sugo di funghi fatti in casa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) polvere di caienna; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Colorante alimentare e zuccheri colorati, facoltativi; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 2 Crosta: briciole di cracker Graham farina per tutti gli usi; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) foglie di timo fresco; 2 spicchio aglio tritato; 680 peperoncino habanero fagiolini, tagliati; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) noce moscata macinata; 8 un po' di zucchine tritate Sale kosher e pepe nero appena macinato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 454 peperoncino habanero funghi gourmet misti, come shiitakes, cremini e ostriche, puliti e squartati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato; 4 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente scalogni, tagliati e separati in tondi sottili; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti; 2 Crosta: briciole di cracker Graham burro non salato; 1 cp. parmigiano grattugiato 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 8 un po' di zucchine tritate Olio vegetale, per frittura superficiale

Casseruola di fagioli verdi con sugo di funghi fatti in casa potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta rende 8 porzioni con 398 calorie, 8g di proteine, e 31g di grasso ogni. Per $1.25 per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e raccogli funghi gourmet, sale e pepe kosher, fagioli e poche altre cose per farlo oggi. È perfetto per Ringraziamento. 2 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina americana. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 44%. Questo punteggio è buono. Provare Casseruola di fagioli verdi e funghi, Casseruola di fagioli verdi e funghi, e Casseruola di fagioli verdi ai funghi per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 450 gradi F.

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Aggiungere i fagiolini e cuocere fino a quando non diventano verde brillante, 2 o 3 minuti. (Non vuoi cucinare i fagiolini perché cucineranno anche nel forno.) Filtrare e immergere immediatamente i fagiolini in una grande ciotola di acqua ghiacciata per interrompere il processo di cottura. Quando è freddo, scolare e lasciare asciugare su carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

Brodo Di Pollo In Polvere Goya®

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Impostare una padella in ghisa da 12 pollici a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere il burro e l'olio vegetale. Una volta che il burro è sciolto e la padella è calda, aggiungere i funghi. Cuocere indisturbati in modo che i funghi scottano bene, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

1 Tazza Di Scalogni Tritati

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere il timo e l'aglio e continuare la cottura dei funghi per ottenere un bel colore. Condire con sale, pepe, cayenne e noce moscata. Cuocere altri 2 o 3 minuti in più, spolverando i funghi con un po ' di farina mentre rilasciano umidità. Mescolare con una frusta per incorporare la farina (proprio come fare un roux) e aggiungere gradualmente il brodo di pollo. Portare a fuoco lento, quindi ridurre il calore e aggiungere la panna acida e la panna. Mescolare delicatamente e cuocere a fuoco basso fino a quando il sugo si addensa, da 5 a 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

1 Tazza Di Scalogni Tritati

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Aglio Goya®

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

Biscotti Oreo Tritati

Aggiungere i fagiolini sbollentati nella padella e piegare insieme in modo che il tutto sia mescolato bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Distribuire uniformemente nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Alle Noci E Uvetta

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Cospargere i fagiolini con il parmigiano grattugiato e trasferirli in una teglia (per catturare eventuali fuoriuscite).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Cuocere fino a quando la casseruola è frizzante e la parte superiore è sciolta e dorata, 15 minuti.

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Versare l'olio vegetale in una padella profonda e riscaldare a 350 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Versare la farina in una grande ciotola e cospargere generosamente con sale e pepe. Gettare i giri scalogno nella farina condita, poi posto in un colino e scrollarsi di dosso la farina in eccesso. Friggere gli scalogni nell'olio caldo in piccoli lotti fino a doratura, 3 a 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà