Carpaccio di salmone affumicato e frisée

Name: Carpaccio di salmone affumicato e frisée
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 apple, such as Granny Smith or honey crisp, peeled, cored, and coarsely chopped; 3 Crosta: briciole di cracker Graham 2 cucchiaini di sale piccante; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso avocado, peeled, seeded, and cut into 1/2-inch cubes; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) salsiccia di maiale senza rivestimento; 2 piccole teste large or frisee lettuce, torn; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 cp. parmigiano grattugiato succo di limone fresco; 2 Crosta: briciole di cracker Graham sciroppo d'acero puro (preferibilmente di grado B), più 4 cucchiaini per servire; 72 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 227 peperoncino habanero salmone affumicato; 59 peperoncino habanero chopped walnuts, toasted ( see Cooks Note)

Il carpaccio di salmone affumicato e frisée potrebbe essere proprio la ricetta senza glutine, senza latticini, paleolitica e primordiale che stavi cercando. Questa ricetta serve 6 persone. Questo antipasto ha 296 calorie , 9 g di proteine e 25 g di grassi a porzione. Per $ 2,37 a porzione , questa ricetta copre il 12% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Se hai lattuga frisée, sciroppo d'acero, avocado e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi prepararla. 2 persone sono rimaste colpite da questa ricetta. Ti è offerta da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 10 minuti . Nel complesso, questa ricetta ottiene un solido punteggio al cucchiaio del 70% . Il carpaccio di frutta estiva con sciroppo di bacche di vaniglia e crema di zenzero , il frisée aux lardons e la pasta artigianale con farfalle al salmone affumicato e salsa alla panna sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Guarda come preparare questa ricetta.

Per il condimento: in un robot da cucina, unisci mela, aceto, succo di limone, sciroppo d'acero, olio d'oliva, sale e pepe. Frulla fino a ottenere un composto liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire

Bistecche Di Manzo

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Mettete la lattuga, l'avocado e le noci in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Arbol Essiccato

Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Bastoncini Di Cannella Corti

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Aggiungere 3/4 del condimento e mescolare finché tutti gli ingredienti non sono ricoperti. Disporre in un unico strato su un piatto e guarnire con il salmone affumicato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salmone Affumicato

Condire con il condimento rimasto e servire.

Nota del cuoco: per tostare le noci, disponile in un unico strato su una teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bastoncini Di Cannella Corti

Da 4 A 6 Petti Di Pollo Con Osso E Pelle

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Cuocere in forno preriscaldato a 350 gradi F per 6-8 minuti finché non saranno leggermente tostati. Lasciare raffreddare completamente prima di utilizzare.

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire