Carne Lite: Pile di hash Rancheros

Name: Carne Lite: Pile di hash Rancheros
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) formaggio cheddar grattugiato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di coriandolo liberamente confezionate, leggermente tritate; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale grosso e pepe nero appena macinato; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente fagioli neri cotti (o la tua varietà preferita); 8 tortillas di mais; 4 uova, qualsiasi stile; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fresco chorizo (circa 1 link); 2 spicchi daglio, tritati; 1 1 libbra di zucchine, cumino macinato; 1 piccolo cipolla, tagliata a dadini piccoli; 4 scalogni, tagliati sottili; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Panna acida; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente noce moscata, macinata e altro ancora, per condire; 1 1 libbra di zucchine, 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Carne Lite: Rancheros Hash Stack è un glutine contorno. Questa ricetta rende 4 porzioni con 566 calorie, 30g di proteine, e 30g di grasso ogni. Per $1.73 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 8 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Vai al negozio e prendi olio vegetale, cumino macinato, acqua e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 69%. Questo punteggio è buono. Provare Carne Lite: Pasta di nocciola, Carne Lite: il cavolfiore non è un Wallflower, e Carne Lite: Avanzi Empanadas per ricette simili.

Istruzione

Rivestire leggermente il fondo di una grande padella con l'olio vegetale e mettere a fuoco medio-alto. Quando la padella è molto calda, spremere il chorizo dal suo involucro e aggiungere la salsiccia nella padella in piccoli pezzi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Lasciate rosolare la carne per circa 5 minuti, rompendo i pezzi in piccoli pezzi con un cucchiaio di legno mentre cuoce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Aggiungere la cipolla e l'aglio, ridurre il calore a medio e soffriggere per 7-10 minuti, fino a quando le cipolle sono morbide.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Mescolare i pomodori, l'acqua, i fagioli e il cumino. Portare a fuoco lento, coprire e ridurre il calore a medio-basso. Fate sobbollire per 20-30 minuti per lasciare che i sapori si uniscano. Condire la salsa a piacere con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

¼ Cucchiaino Di Origano

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Cuocere le tortillas in un forno a 350 ° F per circa 10 minuti fino a quando croccante. In alternativa, friggere le tortillas: aggiungere circa 1 tazza di olio vegetale in una padella alta a fuoco medio-alto. Quando le bolle schizzano rapidamente intorno all'estremità del manico di un cucchiaio di legno nell'olio, l'olio è pronto per la frittura. Abbassare le tortillas una alla volta nell'olio caldo, friggendo circa 1 minuto per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Trasferire ogni tortilla in un piatto foderato di carta assorbente e cospargere di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Prepara le uova su ordinazione. Qualsiasi stile funziona bene con queste pile. I tuorli d'uovo in camicia o al sole arricchiscono la salsa quando vengono infilati e conditi nel resto del piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Varietà Di Funghi

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Quando le uova sono pronte, assemblare le pile. Mettere 1 tortilla al forno su un piatto e in alto con circa 1/2 tazza di salsa piccante e una spolverata di formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cerfoglio Fresco Tritato O 1 Cucchiaio Di Cerfoglio Essiccato

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Aggiungere un'altra tortilla croccante, top con 1/2 tazza più salsa, e un'altra spolverata di formaggio. Top con un uovo, scalogno, coriandolo e panna acida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce