Carne Lite: Cassoulet moderatamente carnoso

Name: Carne Lite: Cassoulet moderatamente carnoso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 intero per prosciutto da incastrare; 454 peperoncino habanero funghi button o cremini, tritati; 5 spicchi daglio, sbucciati e leggermente schiacciati; 1 prosciutto affumicato stinco o garretto; 170 peperoncino habanero Kielbasa, tagliato a cubetti da 1/2 pollici; 3 Crosta: briciole di cracker Graham olio doliva, diviso; 1 cipolla, dimezzata, 1 metà lasciata intatta, laltra metà tritata (divisa); 2 rametto carne di montone disossata, tagliata a cubetti da 3 a 4 pollici - in alternativa, spalla di agnello disossata; 8 gamberetti e venati Sale e pepe a piacere; 1 cp. parmigiano grattugiato sale da tavola; 3 rametto timo, più un altro 1 cucchiaino di foglie di timo tritate (divise); 454 peperoncino habanero fagioli bianchi secchi, come great northern; 5 2 cucchiai di burro fuso pane bianco raffermo, croste rimosse e pulsate a briciole nel robot da cucina; 1 testa tutta la testa daglio

Carne Lite: Cassoulet moderatamente carnoso è un senza latticini piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 228 g di proteine, 180 g di grasso, e un totale di 2692 calorie. Questa ricetta serve 8. Per $4.26 per porzione, questa ricetta copre 58% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 21 persona hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Vai al negozio e prendi aglio, fagioli, olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare la foglia di alloro si potrebbe seguire questo corso principale con il Adorabile salsa di mele Cupcakes come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 96%. Questo punteggio è eccezionale. Provare Peperoncino carnoso e senza carne, Carne Lite: il cavolfiore non è un Wallflower, e Carne Lite: Avanzi Empanadas per ricette simili.

Istruzione

Coprire i fagioli con acqua fredda di due pollici e sciogliere 1 cucchiaio di sale da tavola nell'acqua. Immergere durante la notte e poi scolare e risciacquare prima dell'uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Da Tavola

Condimenti, Facoltativi

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Preriscaldare il vostro sopra a 250 ° F. In un grande forno olandese, unire i fagioli, stinco di prosciutto o garretto, rosmarino, rametti di timo, metà cipolla, spicchi d'aglio leggermente schiacciati, alloro, e 8 tazze di acqua fredda. Portare a ebollizione sul piano cottura, quindi trasferire al forno e cuocere fino a quando i fagioli sono teneri, circa due ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(strappato A Pezzi, Se Desiderato)

Timo Fresco Tritato O 1-1/2 Cucchiaini Di Timo Essiccato, Diviso

Grasso Di Maiale

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

Condimenti, Facoltativi

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Senape Preparata, Facoltativa

Attrezzatura che userete

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Mentre i fagioli vengono a ebollizione, tagliare l'estremità del gambo fuori tutta la testa d'aglio, cappotto con circa 2 cucchiaio di olio d'oliva, cospargere con sale e pepe, e avvolgere liberamente in un foglio di alluminio o in un ramekin. Mettere in forno per arrostire mentre i fagioli cuocere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Bistecche Di Manzo

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Condimenti, Facoltativi

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Scaldare il restante cucchiaio di olio in una grande padella a fuoco medio-alto e aggiungere la kielbasa, e cuocere fino a quando non sta cominciando a rosolare, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Kielbasa

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere la cipolla tritata, i funghi e il timo tritato. Cuocere, mescolando frequentemente, fino a quando i funghi hanno dato il loro liquido ed è evaporato, le cipolle hanno ammorbidito, circa 10 a 15 minuti in più. Conservare e conservare in frigorifero fino a quando i fagioli hanno finito di cucinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Condimenti, Facoltativi

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Quando i fagioli sono finiti, togliere e riservare il garretto prosciutto o stinco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (10 Once) Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio Neri, Sgocciolati

Condimenti, Facoltativi

Togliere e scartare i rametti di rosmarino e timo, la mezza cipolla, l'alloro e gli spicchi d'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(strappato A Pezzi, Se Desiderato)

Timo Fresco Tritato O 1-1/2 Cucchiaini Di Timo Essiccato, Diviso

Grasso Di Maiale

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Scolare i fagioli, sforzando e riservando 1 1/2 tazze del liquido di cottura. Ridurre il liquido di cottura in una casseruola media della metà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimenti, Facoltativi

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Rimuovere la testa d'aglio arrostita, riservando l'olio, e quando è abbastanza fresco da maneggiare, spremere la pasta di aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 O 3 Cucchiai Di Prezzemolo Tritato

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Sbattere la pasta di aglio nel liquido di cottura riservato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 O 3 Cucchiai Di Prezzemolo Tritato

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Se il tuo osso di prosciutto ha della carne di bell'aspetto che vorresti aggiungere al tuo piatto, taglialo a pezzetti e aggiungilo ai tuoi fagioli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Osso Di Prosciutto

Condimenti, Facoltativi

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Aggiungere la miscela di cipolla e funghi riservata ai fagioli e mescolare per combinare, quindi trasferirlo in una teglia da forno da 9 per 13 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline

Condimenti, Facoltativi

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

Versare il liquido di cottura ridotto e la pasta di aglio sopra la parte superiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 O 3 Cucchiai Di Prezzemolo Tritato

Cospargere le briciole di pane sulla parte superiore, condire con olio aglio riservato, e cuocere in un forno a 177° per 30 minuti, alla griglia gli ultimi minuti per croccante la parte superiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere