Carne Asada Burrito

La ricetta Carne Asada Burrito potrebbe soddisfare il vostro desiderio sudamericano in circa 5 ore e 20 minuti. Questa ricetta serve 6 e costa $6.32 per porzione. Questo corso principale ha 799 calorie, 46g di proteine, e 43g di grasso per porzione. Una miscela di coriandolo, tomatillos, pomodori e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 83%. Questo punteggio è grande. Provare Carne Asada, Carne Asada, e Carne Asada per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Mescolare l'olio,il succo di lime, la scorza d'arancia e il succo, l'aglio, le cipolle, il peperoncino in polvere, il cumino e il sale in una ciotola fino a quando combinati. Regolare il condimento se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

Scorza D'arancia

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Cipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata Grossolanamente

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Trasferire la marinata in un grande sacchetto congelatore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo Tostati, Per Guarnire

Aggiungere la bistecca e marinare in frigorifero per almeno 4 ore o al massimo durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Scaldare una griglia o una griglia a fuoco medio-alto e leggermente ricoprire con olio di canola. Tirare la bistecca fuori dal marinare e griglia fino carbonizzato e bello e croccante, 5 a 7 minuti a lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Spagnola Media, Tagliata A Dadini Piccoli

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Attrezzatura che userete

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Rimuovere e lasciare riposare per 10 minuti prima di affettare. Tagliare la carne sottilmente contro il grano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Posizionare la tortilla piatta e spalmare su uno strato uniforme di pesto di coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Kg Tortillas Di Mais

1 Piccola Cipolla Rossa, Tritata Finemente, Per Servire

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Cospargere con i pomodori e ammucchiare la bistecca. Avvolgerlo stretto e mangiare intero, o tagliare a metà sul bias just basta non dimenticare di dunk in abbondanza di salsa carbonizzata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Denti D'acciaio

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato

Mettere i semi di zucca in una padella asciutta e tostare a fuoco medio fino a quando leggermente dorato e fragrante, da 5 a 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Zucca

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere il coriandolo, prezzemolo, olio d'oliva, succo di lime e jalapenos in un robot da cucina, e poi impulso fino a che liscio, ma ancora un po ' grosso. Regolare condimento come si vede in forma.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

Lime, Spremuti, Più Spicchi Per Guarnire

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

1 Kg Tortillas Di Mais

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Scaldare una grande griglia a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Aggiungere i tomatillos, aglio, pomodori, cipolla, ancho e poblanochiles. Char su tutti i lati fino ad annerire in parti, rimuovendo le verdure carbonizzate e peperoncini ad un tagliere una volta annerito. A seconda delle loro dimensioni, ogni verdura sarà char ad una velocità diversa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tomatillos, Buccia Rimossa, Tagliati A Metà

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

2 Peperoni Rossi Arrostiti, Tritati

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Attrezzatura che userete

Tagliere

Mettere l'ancho chile carbonizzato in una piccola ciotola e versare abbastanza acqua calda per coprirlo. Lasciare riposare fino a quando il peperoncino è ammorbidito, da 8 a 10 minuti. Quando ammorbidito, rimuovere il gambo e i semi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino Ancho

2 Peperoni Rossi Arrostiti, Tritati

1 Cucchiaino Di Gelatina In Polvere Senza Sapore

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Togliere il gambo e i semi dal poblano carbonizzato così come il gambo e le bucce dagli spicchi d'aglio carbonizzati e dai quarti di cipolla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(strappato A Pezzi, Se Desiderato)

Chorizo Di Maiale Messicano

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

1 Cucchiaino Di Gelatina In Polvere Senza Sapore

Mettere l'ancho imbevuto e poblano chiles, tomatillos, aglio,pomodori, cipolla, coriandolo, agave andlime succo nella ciotola di un robot da cucina e si fondono fino a quando per lo più liscia. Condire con sale e pepe a vostro piacimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca