Carbonara di spinaci di Claire

Name: Carbonara di spinaci di Claire
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Formaggio feta sbriciolato; 227 peperoncino habanero pancetta, tagliata a pezzi da 1/2 di pollice; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano-Reggiano grattugiato, più altro per guarnire; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) pepe nero appena incrinato; 4 gamberetti e venati Sale; 454 peperoncino habanero fettuccine di spinaci fresche o secche; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso uovo intero grande, più 2 tuorli duovo grandi, a temperatura ambiente

La carbonara di spinaci di Claire potrebbe essere solo la Mediterraneo ricetta che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 792 calorie, 34g di proteine, e 35g di grasso ogni. Per $1.77 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi fettuccine di spinaci, pancetta, parmigiano-reggiano e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il pepe si potrebbe seguire questo corso principale con il Dolce alla menta come dessert. Funziona meglio come piatto principale, ed è fatto in circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è buono. Provare Claire non e 'cosi' sciatta da Joe, Il Croque di Claire Madame, e Pancetta Carbonara con Spinaci Freschi per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Portare a ebollizione una grande pentola d'acqua a fuoco medio e salare generosamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Mettere la pancetta in una grande padella alta e cuocere a fuoco medio-alto fino a quando croccante, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata, Tagliata A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Togliere dal fuoco e riservare la pancetta nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata, Tagliata A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Quando la pancetta è circa a metà cottura, far cadere la pasta in acqua bollente e cuocere circa 4 minuti per fresco o secondo le istruzioni sulla confezione se si utilizza secca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata, Tagliata A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Affettata Sottilmente

Ricetta Pizzoccheri

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Nel frattempo, sbattere l'uovo e i tuorli, 1 tazza di formaggio e pepe insieme in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

1/2 Lattina (12 Once Fluide) Di Latte Evaporato

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Quando la pasta è pronta, riportare la padella con la pancetta a fuoco medio. Usando un mestolo, sbatti lentamente circa 1/2 tazza di acqua di cottura della pasta nel composto di uova e formaggio fino a quando non si scioglie. Riserva un po ' di acqua di cottura supplementare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Patata, Tagliata A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Affettata Sottilmente

Ricetta Pizzoccheri

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Mestolo