Capesante scottate con porri fusi e Vinaigrette al pistacchio

Name: Capesante scottate con porri fusi e Vinaigrette al pistacchio
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 2 tazze di noci pecan tritate, facoltative; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi cosciotto d'agnello, con osso; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 2 grande porri, tagliati, tagliati sottilmente e sciacquati bene; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso fette d'arancia, tagliate a metà, per guarnire; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mache o 2 tazze bambino rucola; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice pistacchi sgusciati; 4 gamberetti e venati Peperoncini, per guarnire; 12 capesante di mare

Per $1.67 per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, primordiale e vegetariana ha 167 calorie, 2g di proteine, e 14g di grasso per porzione. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. Questa ricetta da Food.com ha 1 fan. Se hai limone, capesante di mare, pistacchi e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Sul posto di lavoro: Nasello scottato con porri fusi e patate Fingerling, Capesante scottate con porri croccanti, e Capesante scottate con cavolo e porri.

Ingrediente

Serving:

12 cucchiaini di aglio in polvere

2 tazze di noci pecan tritate, facoltative 1Barretta di caramello Heath in pezzi

cosciotto d'agnello, con osso 1Barretta di caramello Heath in pezzi

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 2grande

porri, tagliati, tagliati sottilmente e sciacquati bene 1cucchiaio. aceto di vino rosso

fette d'arancia, tagliate a metà, per guarnire 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mache o 2 tazze bambino rucola 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

pistacchi sgusciati 4gamberetti e venati

Peperoncini, per guarnire 12

capesante di mare

Vino consigliato: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Nero

Capesante funziona molto bene con Chardonnay, Chenin Blanc, e Pinot Nero. Chardonnay e chenin blanc sono ottimi abbinamenti per capesante grigliate o scottate. Se le capesante vengono abbinate a pancetta o altri salumi, prova un pinot nero leggermente raffreddato. Il Foley Johnson Carneros Chardonnay con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 23 dollari a bottiglia.