Capesante in crosta di Wasabi

Name: Capesante in crosta di Wasabi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cucchiaio di origano essiccato pepe nero in grani; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 cipolla spagnola media, tagliata a dadini piccoli; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di aragosta, brodo di pesce o brodo di pollo; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani salsa dolce cile; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani semi di coriandolo; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani zenzero fresco tritato; 1 1 cucchiaio di origano essiccato aglio fresco tritato; 2 limette, spremute; 6 gamberetti e venati Sale kosher; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile purea di mango, o 5 mango molto maturi pelati e passati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile semi di senape interi; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino di prugne o sherry secco; 12 grande capesante di mare; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani Un pizzico di semi di sesamo bianco; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogno tritato; 567 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO latte di cocco non zuccherato; 6 gamberetti e venati Olio vegetale, per scottatura; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile piselli wasabi; 6 gamberetti e venati Polvere di Wasabi

Le capesante in crosta di Wasabi sono un senza glutine, senza latticini e vegetariani piatto principale. Per $4.53 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 823 calorie, 16g di proteine, e 54g di grasso. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Una miscela di salsa cile, vino di prugne, olio di sesamo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare l'olio vegetale è possibile seguire questo corso principale con il Torta al caffè ai mirtilli # SundaySupper come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 57%. Questo punteggio è buono. Provare Salmone wasabi in crosta di Panko con salsa di crema di Wasabi all'arancia, Capesante scottate con Pancettan su Avocado e Wasabi, e Controfiletto in crosta di nori con Shiitake e Wasabi per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio di colza a fuoco medio in una casseruola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Spagnola Media, Tagliata A Dadini Piccoli

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Aggiungere lo scalogno, lo zenzero e l'aglio e cuocere, mescolando frequentemente fino a quando lo scalogno è traslucido, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

Aggiungere l'olio di sesamo, il vino di prugna, il brodo di aragosta, il latte di cocco, la salsa di peperoncino dolce e cuocere a fuoco lento fino a quando i sapori si fondono e la miscela si riduce di circa un quarto, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Peperoncino Dolce

Brodo Di Aragosta

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco

Biscotti Al Latticello Refrigerati A Tubo, Separati E Tagliati In Quarti

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Aggiungere la purea di mango e condire con succo di lime e sale. Cuocere a fuoco lento per altri 3-5 minuti, quindi filtrare e mettere da parte in un luogo caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Purea Di Mango

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Per fare la crosta: in un macinino di spezie o mortaio, macinare i semi di senape e coriandolo con i grani di pepe e piselli wasabi. Regolare il condimento con polvere di wasabi e sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Interi Di Coriandolo

Polvere Di Wasabi

Ossa Di Pollo Con Un Po' Di Carne Sopra (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

Piselli Wasabi

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

4 Fette Di Pane Tostato Del Texas O Altro Pane Bianco, Tostato

Formaggio Fuso (Velveeta), Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Mortaio E Pestello

Poco prima di servire arrotolare le capesante nella crosta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

Formaggio Fuso (Velveeta), Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Scaldare l'olio in una padella grande a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere le capesante e cuocere fino a quando cominciano a croccante poi capovolgere. Cuocere le capesante fino a quando non sono croccanti su tutti i lati. Spoon le capesante su piatti caldi. Cucchiaio coulis intorno alle capesante e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

Attrezzatura

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Mortaio E Pestello

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Ingrediente

Serving:

11 cucchiaio di origano essiccato

pepe nero in grani 11 cucchiaio di origano essiccato

1 cipolla spagnola media, tagliata a dadini piccoli 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di aragosta, brodo di pesce o brodo di pollo 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

salsa dolce cile 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

semi di coriandolo 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

zenzero fresco tritato 11 cucchiaio di origano essiccato

aglio fresco tritato 2

limette, spremute 6gamberetti e venati

Sale kosher 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

purea di mango, o 5 mango molto maturi pelati e passati 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

semi di senape interi 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino di prugne o sherry secco 12grande

capesante di mare 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

Un pizzico di semi di sesamo bianco 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

scalogno tritato 567confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

latte di cocco non zuccherato 6gamberetti e venati

Olio vegetale, per scottatura 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

piselli wasabi 6gamberetti e venati

Polvere di Wasabi

Vino consigliato: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Nero

Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Nero sono ottime scelte per le capesante. Chardonnay e chenin blanc sono ottimi abbinamenti per capesante grigliate o scottate. Se le capesante vengono abbinate a pancetta o altri salumi, prova un pinot nero leggermente raffreddato. Si potrebbe provare La Crema Russian River Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.1 su 5 stelle e un prezzo di circa 28 dollari a bottiglia.