Capesante di mare Coquille St. Jacques

Name: Capesante di mare Coquille St. Jacques
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Pangrattato giapponese (Panko); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Salsiccia Jimmy Dean (una piccante, una normale); 1 1 cucchiaio di origano essiccato Salsiccia Jimmy Dean (una piccante, una normale); 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone; 2 (mequite, noce americano o ontano) costine di sedano tritate; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 5 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani farina per tutti gli usi; 454 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO funghi freschi affettati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo fresco tritato; 2 spicchi daglio tritati; 1 Dash pepe rosso macinato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile metà e metà; 1 cipolla tagliata a dadini; 12 gamberetti e venati Paprika; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato fresco; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi fili di zafferano; 1 Oreo ripieni doppi 5 caramelle wafer Necco, divise; 20 capesante di mare, tagliate a pezzi da 1/2 pollici; 12 conchiglie di capesante

Mare Capesante Coquille St. Jacques richiede circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 12 e costa 82 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 15g di grasso, e un totale di 215 calorie. Se hai burro, parmigiano, burro e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi dalle mie ricette. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Con uno spoonacular punteggio di 26%, questo piatto è piuttosto cattivo. Ricette simili includono Risotto al crescione con scampi e capesante-Risotto aux scampi, cresson et coquille St Jacques, Coquille St Jacques Pot Pies, e Coquille Saint-Jacques.

Istruzione

Sciogliere 3 cucchiai di burro in una casseruola pesante a fuoco basso; sbattere nella farina fino a che liscio. Cuocere 1 minuto, sbattendo costantemente. A poco a poco sbattere a metà e metà; cuocere a fuoco medio, sbattendo costantemente, fino a quando la miscela è leggermente addensata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Prugne Cotte O Altra Frutta

Attrezzatura che userete

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Togliere dal fuoco e mettere da parte.

Soffriggere la cipolla e il sedano in 1/2 tazza di burro fuso in una padella capiente a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere i funghi; soffriggere 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Aggiungere l'aglio; soffriggere 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Aggiungere capesante; soffriggere 1 minuto. Mescolare in vino e salsa bianca; cuocere, mescolando continuamente, 2 o 3 minuti o fino a quando addensato e frizzante. Mescolare il sale e i successivi 3 ingredienti. Mescolare il formaggio e il prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile

Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Rivestire 12 gusci di capesante con spray da cucina e posizionarli su una grande teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Sugo Di Tacchino, Riscaldato

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

(consigliato: Salsa A1)

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Unire il pangrattato e 1 cucchiaio di burro fuso; mescolare bene. Cucchiaio miscela capesante in gusci preparati; cospargere con miscela pangrattato e paprika.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

Once Fluide Di Acqua Fresca

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

(consigliato: Salsa A1)

Cuocere in forno a 375 per 15 minuti o fino a quando frizzante e dorata.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Lasciate riposare 5 minuti.

Suggerimento: Per evitare che i gusci di capesante si ribaltino sulla teglia, cospargere generosamente il foglio con salgemma e mettere i gusci nel sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

(consigliato: Salsa A1)

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Vino nota: "

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Lascia correre la tua immaginazione. Prova un grande Chardonnay da un paese del Nuovo Mondo. Suggerisco Leeuwin Immobiliare ($6

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chardonnay

da Margaret River, Australia Occidentale, o Lanzerac ($2

da Stellenbosch, Sud Africa."Franklin Franklin Ferguson, direttore del vino e bar manager, Citrine restaurant, Los Angeles, CA.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Ingrediente

Serving:

1Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Pangrattato giapponese (Panko)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Salsiccia Jimmy Dean (una piccante, una normale)11 cucchiaio di origano essiccato

Salsiccia Jimmy Dean (una piccante, una normale)32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone 2(mequite, noce americano o ontano)

costine di sedano tritate 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 52 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

farina per tutti gli usi 454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

funghi freschi affettati 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo fresco tritato 2

spicchi d'aglio tritati 1Dash

pepe rosso macinato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

metà e metà 1

cipolla tagliata a dadini 12gamberetti e venati

Paprika 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato fresco 0Barretta di caramello Heath in pezzi

fili di zafferano 1Oreo ripieni doppi

5 caramelle wafer Necco, divise 20

capesante di mare, tagliate a pezzi da 1/2 pollici 12

conchiglie di capesante

Vino consigliato: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Nero

Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per capesante. Chardonnay e chenin blanc sono ottimi abbinamenti per capesante grigliate o scottate. Se le capesante vengono abbinate a pancetta o altri salumi, prova un pinot nero leggermente raffreddato. Un vino che si potrebbe provare è GEN5 Chardonnay. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 9 dollari.