Capesante al prosciutto

Name: Capesante al prosciutto
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olive nere; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Acqua calda (100°F); 1 (può essere o scremare) Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 10 fetta prosciutto; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 20 1 zucchina piccola, non sbucciata e tritata; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodori secchi

Le capesante avvolte con prosciutto richiedono approssimativamente 40 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 57 calorie, 3g di proteine, e 5g di grasso. Questa ricetta serve 20 e costa 52 centesimi per porzione. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Questa ricetta da Tuttiricette ha 4 fan. Se hai olio d'oliva, basilico, capesante e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Con uno spoonacular punteggio di 13%, questo piatto è piuttosto cattivo. Ricette simili sono Capesante al prosciutto, Capesante al prosciutto, e Capesante al prosciutto con Spinaci.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C).

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mettere i pomodori, le olive, il basilico, l'olio d'oliva, il sale e il pepe nella ciotola di un robot da cucina e pulsare fino a quando tutti gli ingredienti sono ben amalgamati e la consistenza è quasi liscia. Raschiare il pomodoro e la marinata di oliva in una grande ciotola; gettare le capesante nel composto fino a quando ben rivestito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Tri-tips, Tagliati

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Può Fagioli Fritti E Peperoncini Verdi

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Tagliare le fette di prosciutto a metà longitudinalmente e avvolgere ogni pezzo intorno ad una capasanta. Disporre le capesante avvolte su una teglia e cuocere in forno preriscaldato per venti minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prosciutto

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Attrezzatura

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

(come I Biscotti Marie)

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Ingrediente

Serving:

596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olive nere 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Acqua calda (100°F)1(può essere o scremare)

Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 10fetta

prosciutto 1(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 20

1 zucchina piccola, non sbucciata e tritata 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pomodori secchi

Vino consigliato: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Nero

Le capesante possono essere abbinate a Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Nero. Chardonnay e chenin blanc sono ottimi abbinamenti per capesante grigliate o scottate. Se le capesante vengono abbinate a pancetta o altri salumi, prova un pinot nero leggermente raffreddato.

2015 ha portato la prima annata del decennio finora. Dopo le grandi annate 2013 e 2014 e la continua siccità, le viti hanno prodotto una frazione del frutto rispetto ai due anni precedenti. Erano in calo di circa il 30% nel complesso, ma il risultato è stato di qualità eccezionale e vini profondi, potenti e con grande acidità. Agrumi, anice, salino ed energico.

2015 brought the earliest vintage of the decade so far. After the large 2013 and 2014 vintages and the continued drought, the vines put forth a fraction of the fruit than the previous two years. They were down approximately 30% overall but the result was exceptional quality and deep, powerful wines with great acidity. Citrus, anise, saline, and energetic.