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Calzolai di mango e bacche coniate con biscotti Chai e crema di zenzero fresco

Calzolai di mango e bacche coniate con biscotti Chai e crema di zenzero fresco
Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 5g di proteine, 18g di grasso, e un totale di 339 calorie. Per $1.88 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai crema di formaggio, burro, spezie chai e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore e 22 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 31%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Cupcakes Triple Berry Cheesecake preferiti dai fan con glassa di panna acida, composta di bacche miste, panna montata fresca, crosta di cracker Graham, Mini Berry Cobblers, e Calzolai di bacche di stelle per ricette simili.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 450 gradi F.
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
1
Aggiungere entrambe le farine, lo zucchero, il lievito, la spezia chai, la cannella, la noce moscata, il pimento e il sale nella ciotola di un robot da cucina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Cp.Cipolla Cp.
Spezie ChaiSpezie Chai
10 Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 5 A 7,5 Cm10 Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 5 A 7,5 Cm
Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In PiùGelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più
1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
2
Cospargere con entrambi gli estratti e il polso per combinare.
3
Aggiungere il burro e accorciamento e impulso 6 a 8 volte fino a quando la miscela assomiglia pasto grosso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mirtilli, Scartare Le Bacche Piccole O Troppo MorbideMirtilli, Scartare Le Bacche Piccole O Troppo Morbide
Frutto Di Fragola A PiediFrutto Di Fragola A Piedi
4
Aggiungere l'acqua ghiacciata, 1 cucchiaio alla volta, pulsando fino a quando gli ingredienti secchi sono appena inumiditi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
5
Rimuovere l'impasto dalla ciotola del processore, appiattirlo a forma di disco, avvolgerlo strettamente con un involucro di plastica e conservare in frigorifero per 30-40 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
6
Per la crema: Montare la crema di formaggio e yogurt in una ciotola media con un miscelatore elettrico fino a quando leggero e soffice. Sbattere lo zucchero, lo zenzero fresco, lo zenzero cristallizzato e entrambi gli estratti fino a quando non si combinano in modo uniforme. Coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero fino a servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Metà Pere SciroppateMetà Pere Sciroppate
1-1/2 Tazze Di Ciliegie Candite Rosse E Verdi1-1/2 Tazze Di Ciliegie Candite Rosse E Verdi
Zenzero FrescoZenzero Fresco
1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola
1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
1
Aggiungere i mango, le fragole, i mirtilli, il succo di limone, l'amido di mais, lo zucchero e la menta in una grande ciotola e mescolare per combinare. Spruzzare leggermente 6 (8 once) ciotole di cottura con spray da cucina. Dividere uniformemente la miscela di frutta nelle ciotole e disporla su una teglia bordata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Dragoncello FacoltativoDragoncello Facoltativo
Uva Rossa Senza SemiUva Rossa Senza Semi
1/2 Tazza Di Noci Pecan Tostate E Tritate (riservarne 1 Cucchiaio Per Guarnire)1/2 Tazza Di Noci Pecan Tostate E Tritate (riservarne 1 Cucchiaio Per Guarnire)
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, SgusciatiGamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A JulienneOgni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne
1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale
Pesca O Nettarina, AffettataPesca O Nettarina, Affettata
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
2
Stendere l'impasto riservato, su marmo leggermente infarinato o su una superficie piana, a uno spessore di 1/4 di pollice.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
10 Panini Bianchi Per La Cena10 Panini Bianchi Per La Cena
3
Tagliare l'impasto in 6 giri o forme decorative leggermente più piccole della larghezza della ciotola. Mettere 1 pezzo di pasta sopra ogni ciabattino.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
4
Spennellare l'impasto in modo uniforme con il lavaggio delle uova.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
5
Cuocere i calzolai per 20 minuti, quindi ridurre il calore a 350 gradi F.
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
6
Cuocere fino a quando la pasta è leggermente dorata e il frutto è tenero e gorgogliante sui bordi, circa 5-7 minuti in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pesca O Nettarina, AffettataPesca O Nettarina, Affettata
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
7
Togliere dal forno e trasferire le ciotole in una griglia.
Attrezzatura che userete
Pezzetto Di M&m Arancione Da CuocerePezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
8
Lasciate raffreddare per 20-25 minuti prima di servire.
9
Dollop crema di zenzero su ogni ciabattino e cospargere con mandorle tostate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Confezioni (2 Once Ciascuna) Di Mandorle Tritate2 Confezioni (2 Once Ciascuna) Di Mandorle Tritate
1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce
1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede
10
Guarnire con rametti di menta, se lo si desidera, e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Ingrediente

0cp. verdura (ad esempio spinaci)olio di cannella, facoltativoolio di cannella, facoltativo3Crosta: briciole di cracker Grahammandorle affettate tostatemandorle affettate tostate2cp. verdura (ad esempio spinaci)cipolla cp.cipolla cp.1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile2 cucchiai di sciroppo (boysenberry, mirtillo, ecc.)2 cucchiai di sciroppo (boysenberry, mirtillo, ecc.)2Crosta: briciole di cracker Grahamfarina di tortafarina di torta2cp. verdura (ad esempio spinaci)spezie chaispezie chai1cp. verdura (ad esempio spinaci)estratto di cocco biologicoestratto di cocco biologico2Crosta: briciole di cracker Grahamzucchero a velozucchero a velo3Crosta: briciole di cracker Grahampiselli surgelatipiselli surgelati113peperoncino habanerocrema di formaggio, a temperatura ambientecrema di formaggio, a temperatura ambiente2cp. verdura (ad esempio spinaci)zenzero cristallizzato tritatozenzero cristallizzato tritato1uovo sbattuto con 1 cucchiaino di acqua fredda, per il lavaggio delle uovauovo sbattuto con 1 cucchiaino di acqua fredda, per il lavaggio delle uova591 libbra di Mafaldi freschi, se possibileyogurt alla vaniglia senza grassiyogurt alla vaniglia senza grassi1cp. parmigiano grattugiatozenzero fresco finemente grattugiato, compresi i succhizenzero fresco finemente grattugiato, compresi i succhi591 libbra di Mafaldi freschi, se possibilefoglie di menta fresca tritatefoglie di menta fresca tritate0cp. verdura (ad esempio spinaci)pimento macinatopimento macinato1cp. verdura (ad esempio spinaci)cannella in polverecannella in polvere0cp. verdura (ad esempio spinaci)noce moscata macinatanoce moscata macinata3Crosta: briciole di cracker Grahamacqua ghiacciataacqua ghiacciata3Crosta: briciole di cracker Grahamsucco di limone frescosucco di limone fresco7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibilemango fresco sbucciato, snocciolato e tagliato a dadini (circa 2 mango)mango fresco sbucciato, snocciolato e tagliato a dadini (circa 2 mango)1cp. verdura (ad esempio spinaci)estratto di mangoestratto di mango1ramettoMenta fresca, per guarnire, opzionaleMenta fresca, per guarnire, opzionale0cp. verdura (ad esempio spinaci)Pecorino Romano appena grattugiato, oppure a piacerePecorino Romano appena grattugiato, oppure a piacere1cp. parmigiano grattugiatoaccorciamento freddo al burroaccorciamento freddo al burro2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibilefragole fresche tagliate e affettatefragole fresche tagliate e affettate591 libbra di Mafaldi freschi, se possibilecon mandorle (1,45 once ciascuna), tritatecon mandorle (1,45 once ciascuna), tritate1cp. parmigiano grattugiatocon mandorle (1,45 once ciascuna), tritatecon mandorle (1,45 once ciascuna), tritate3Crosta: briciole di cracker Grahamburro freddo non salato, tagliato a cubettiburro freddo non salato, tagliato a cubetti2cp. verdura (ad esempio spinaci)estratto di vaniglia puroestratto di vaniglia puro
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore, 22 m.
Serving6
Punteggio di salute5
Tipi di piattoContorno
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