Burritos di fagioli e formaggio

Name: Burritos di fagioli e formaggio
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fagioli neri sgocciolati; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) scalogno, dadini fini (conservare per la guarnizione finale); 794 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodori tritati; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente formaggio cheddar grattugiato; 10 tortillas di farina; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) basilico fresco, tritato (o 1 cucchiaino essiccato); 4 spicchi daglio, tritati; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) peperoncini verdi tagliati a dadini; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente formaggio monterey jack, grattugiato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) origano fresco, tritato (o 1 cucchiaino essiccato); 411 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fagioli fritti vegetariani; 0 (può essere o scremare) (tubo grande)

Bean & Burritos formaggio potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Questa ricetta serve 10 e costa 100 centesimi per porzione. Una porzione contiene 303 calorie, 14g di proteine, e 11g di grasso. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. Se hai basilico, fagioli, origano e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare le tortillas di farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Cannella Zucchero Patatine come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Burritos di fagioli e formaggio, Burrito di fagioli, cavolfiori e formaggio, e Burritos di pollo con formaggio e salsa di fagioli neri.

Ingrediente

Serving:

1(può essere o scremare)

3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

fagioli neri sgocciolati 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

scalogno, dadini fini (conservare per la guarnizione finale)794Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodori tritati 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

formaggio cheddar grattugiato 10

tortillas di farina 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

basilico fresco, tritato (o 1 cucchiaino essiccato)4

spicchi d'aglio, tritati 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

peperoncini verdi tagliati a dadini 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

formaggio monterey jack, grattugiato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla tritata 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

origano fresco, tritato (o 1 cucchiaino essiccato)411Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

fagioli fritti vegetariani 0(può essere o scremare)

(tubo grande)

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Pinot Nero Cuvaison con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 29 dollari a bottiglia.